下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明: 配料 食鹽.碘酸鉀.抗結(jié)劑 碘含量 35±15 mg/kg 儲(chǔ)藏方法 密封.避光.防潮 食用方法 烹飪時(shí).待食品熟后加入碘鹽 A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失 B.碘酸鉀可氧化氯化鈉 C.只用淀粉就能檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀 D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20-50 mg/kg (2)碘酸鉀在工業(yè)上可用電解法制取.以石墨和不銹鋼為電極.以KI溶液為電解液.在一定條件下電解.反應(yīng)的方程式為:KI+3H2OKIO3+3H2↑.則陽極電極反應(yīng)式為. (3)已知:I2+2S2O===2I-+S4O.某學(xué)生測(cè)定食用碘鹽中碘的含量.其步驟為: a.準(zhǔn)確稱取w g食鹽.加適量蒸餾水使其完全溶解 b.用稀硫酸酸化所得溶液.加入足量KI溶液.使KIO3與KI反應(yīng)完全 c.以淀粉為指示劑.逐滴加入物質(zhì)的量濃度為2.0×10-3 mol·L-1的Na2S2O3溶液10.0 mL.恰好反應(yīng)完全. 則所測(cè)鹽中碘的含量是 mg/kg. 解析:(1)高溫會(huì)導(dǎo)致碘酸鉀分解,氯化鈉性質(zhì)穩(wěn)定.不可能被碘酸鉀氧化,表中標(biāo)明的是碘含量而不是碘酸鉀含量.(2)陽極發(fā)生失電子反應(yīng).I-有還原性.容易失電子.(3)根據(jù)I2+2S2O===2I-+S4O.KIO3+5KI+3H2SO4===3K2SO4+3I2+3H2O.n(Na2S2O3)=2.0×10-3×0.01=2.0×10-5(mol).n(I2)=1.0×10-5 mol.n(KIO3)=1/3×1.0×10-5 mol.n(I)=1/3×1.0×10-5 mol.m(I)=1/3×1.0×10-5×127×1 000=4.2×10-1(mg).碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)4.2×102/w mg/kg. 答案:I--6e-+3H2O―→IO+6H+ (3)4.2×102/w[或1 270/(3w)或423/w] 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(11分).下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:

配 料
食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑
碘含量
35±15mg/kg
儲(chǔ)藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽
請(qǐng)回答下列問題:
(1)下列說法正確的是           。
A.碘酸鉀易揮發(fā)                       B.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失
C.用淀粉就能直接檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀   D.碘酸鉀可氧化氯化鈉
(2)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應(yīng):KIO3+KI+H2SO4→K2SO4+I(xiàn)2+H2O(未配平),該化學(xué)方程式配平后系數(shù)依次為                   
w.該反應(yīng)的還原劑為     ;1mol KIO3完全反應(yīng)轉(zhuǎn)移的電子總數(shù)為      。
(3)碘不能多也不能少。已知:I2+2S2O32=2I+S4O62,我;瘜W(xué)興趣小組測(cè)定某食用碘鹽中碘的含量。其步驟為:
①準(zhǔn)確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解;②用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應(yīng)完全;③以淀粉為指示劑,逐滴加入物質(zhì)的量濃度為1.0×11-3mol·L-1的Na2S2O3溶液20.0mL,恰好反應(yīng)完全。則所測(cè)鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)         mg/kg。

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 下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:

配  料

食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

碘含量

35±15mg/kg 

儲(chǔ)藏方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽

   (1)下列說法正確的是           

        A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失                  

        B.碘酸鉀可氧化氯化鈉   

        C.只用淀粉就能檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀

        D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg

  

電解

 
(2)碘酸鉀在工業(yè)上可用電解法制取。以石墨和不銹鋼為電極,以KI溶液為電解液,

在一定條件下電解,反應(yīng)的方程式為KI + 3H2O       KIO3 + 3H2↑。則陽極電極反

應(yīng)式為                   

   (3)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應(yīng),配平化學(xué)方程式,并標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目。

    KIO3    KI+    H2SO4    K2SO4    I2    H2O

該反應(yīng)的氧化劑為         

   (4)已知:I2+2S2O32=2I+S4O62。某學(xué)生測(cè)定食用碘鹽中碘的含量,其步驟為:

a.準(zhǔn)確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解 

        b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應(yīng)完全 

       c.以淀粉為指示劑,逐滴加入物質(zhì)的量濃度為2.0×10-3mol·L-1的Na2S2O3溶液

10.0mL,恰好反應(yīng)完全。則所測(cè)鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)                

mg/kg。

 

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(11分).下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:
配 料
食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑
碘含量
35±15mg/kg
儲(chǔ)藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽
請(qǐng)回答下列問題:
(1)下列說法正確的是           。
A.碘酸鉀易揮發(fā)                       B.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失
C.用淀粉就能直接檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀   D.碘酸鉀可氧化氯化鈉
(2)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應(yīng):KIO3+KI+H2SO4→K2SO4+I(xiàn)2+H2O(未配平),該化學(xué)方程式配平后系數(shù)依次為                   。
w.該反應(yīng)的還原劑為     ;1mol KIO3完全反應(yīng)轉(zhuǎn)移的電子總數(shù)為      
(3)碘不能多也不能少。已知:I2+2S2O32=2I+S4O62,我校化學(xué)興趣小組測(cè)定某食用碘鹽中碘的含量。其步驟為:
①準(zhǔn)確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解;②用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應(yīng)完全;③以淀粉為指示劑,逐滴加入物質(zhì)的量濃度為1.0×11-3mol·L-1的Na2S2O3溶液20.0mL,恰好反應(yīng)完全。則所測(cè)鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)         mg/kg。

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下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:

配料

食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑

碘含量

35±15mg/kg

儲(chǔ)藏方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽

下列說法正確的是         

A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失

B.碘酸鉀可氧化氯化鈉

C.只用淀粉就能檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀

D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg

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(2012?信陽一模)下表是某食用碘鹽包裝袋上的部分說明:
配料 食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑
碘含量 25±15mg/kg
儲(chǔ)存方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹飪時(shí),待食品熟后加入碘鹽
(1)下列說法正確的是
A
A

A.高溫會(huì)導(dǎo)致碘的損失
B.碘酸鉀可氧化氯化鈉
C.只用淀粉就能檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀
D.該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50mg/kg
(2)碘酸鉀與碘化鉀在酸性條件下發(fā)生如下反應(yīng),配平化學(xué)方程式,并用單線標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目.
1
1
KIO3+
5
5
KI+
3
3
H2SO4
3
3
K2SO4+
3
3
I2+
3
3
H2O
該反應(yīng)的氧化劑為
KIO3
KIO3

(3)已知:I2+2S2O
 
2-
3
═2I-+4SO
 
2-
6
.某學(xué)生測(cè)定食用碘鹽中碘的含量,其步驟為:
a.準(zhǔn)確稱取w g食鹽,加適量蒸餾水使其完全溶解
b.用稀硫酸酸化所得溶液,加入足量KI溶液,使KIO3與KI反應(yīng)完全
c.以淀粉為指示劑,逐滴加入物質(zhì)的量濃度為2.0×10-3mol?L-1的Na2S2O3溶液10.0mL,恰好反應(yīng)完全.
則所測(cè)鹽中碘的含量是(以含w的代數(shù)式表示)
4.2×102
w
4.2×102
w
mg/kg.

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