題目列表(包括答案和解析)
甲醛會和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變質(zhì)生成不溶性物質(zhì),若誤食含有甲醛的食品,飲用下列哪種物質(zhì)最能有效地減少甲醛對人體的傷害?
[ ]
A.人體的肌肉、血液、毛發(fā)和各種酶的主要成分都是蛋白質(zhì) |
B.有些物質(zhì)如甲醛等會與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使其變質(zhì) |
C.蛋白質(zhì)中僅含有碳、氫、氧三種元素,人體不可以直接合成蛋白質(zhì) |
D.嬰兒和青少年成長過程中要攝入足夠的含有蛋白質(zhì)的食物,如蛋白質(zhì)的攝入量不足會使人生長發(fā)育遲緩、體重減輕、發(fā)生貧血等 |
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com