右圖為人體消化系統(tǒng)示意圖，請據(jù)圖回答：

（１）人體最大的消化腺是[   ]     ，

它能分泌          ，這種消化液中不含消化酶，但能促進          的消化。

（２）淀粉開始消化的部位是[   ]          ，

蛋白質開始消化 的部位是[   ]          ，

脂肪開始消化的部位是[   ]          。

（３）消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要場所是[   ]      。

（４) 消化和吸收功能都不具備的結構是     、[   ]      

和闌尾。