現(xiàn)代生物技術(shù)包括

1. A.
   基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程、酶工程
2. B.
   基因工程、克隆技術(shù)、組織培養(yǎng)、雜交技術(shù)
3. C.
   基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程、組織培養(yǎng)
4. D.
   克隆技術(shù)、組織培養(yǎng)、雜交技術(shù)、試管嬰兒

閱讀下面的材料，完成提出的問題：

現(xiàn)代生物技術(shù)包括：基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程和酶工程。

基因工程也稱為遺傳工程，是生物技術(shù)的主體技術(shù)�；�因工程是指按照人類的愿望，將不同生物的遺傳物質(zhì)在體外人工剪切并和載體重組后轉(zhuǎn)入細胞內(nèi)進行擴增，并表達產(chǎn)生所需蛋白質(zhì)的技術(shù)�；�因工程能夠打破種屬的界限，在基因水平上改變生物遺傳性，并通過工程化為人類提供有用產(chǎn)品及服務(wù)。

細胞工程是生物工程的一個重要方面�？偟膩碚f，它是應(yīng)用細胞生物學(xué)和分子生物學(xué)的理論和方法，按照人們的設(shè)計藍圖，進行在細胞水平上的遺傳操作及進行大規(guī)模的細胞和組織培養(yǎng)。當(dāng)前細胞工程所涉及的主要技術(shù)領(lǐng)域有細胞培養(yǎng)、細胞融合、細胞拆合、染色體操作及基因轉(zhuǎn)移等方面。通過細胞工程可以生產(chǎn)有用的生物產(chǎn)品或培養(yǎng)有價值的植株，并可以產(chǎn)生新的物種或品系。

（1）基因工程是按照_________，運用_________，對生物的_________組成進行“移花接木”式的改造。

（2）細胞工程是指在_________水平上，有計劃地改造細胞的_________，培育人類所需的動、植物新品種等的技術(shù)。