4.制酸奶 D.酵母菌 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

將下列微生物與其作用連線.
(1)青霉菌        A.提取抗生素
(2)酵母菌        B.制酸奶、泡菜
(3)醋酸菌        C.釀醋
(4)乳酸菌        D.烤制面包
將食物及其相應(yīng)的保鮮方法連接起來:
A.蘑菇                      a.冷藏法
B.咸魚                      b.脫水法
C.臘肉                      c.腌制法
D.火腿腸                    d.罐藏法
E.肉類罐頭                  e.真空包裝
F.冰箱中的食品              f.曬制與煙熏法.

查看答案和解析>>

將下列微生物與其作用連線.
(1)青霉菌--A、提取抗生素
(2)酵母菌--B、制酸奶、泡菜
(3)醋酸菌--C、釀醋
(4)乳酸菌--D、烤制面包.

查看答案和解析>>

將下列微生物與其作用連線.
(1)青霉菌--A、提取抗生素
(2)酵母菌--B、制酸奶、泡菜
(3)醋酸菌--C、釀醋
(4)乳酸菌--D、烤制面包.

查看答案和解析>>

將下列微生物與其作用連線.
(1)青霉菌--A、提取抗生素
(2)酵母菌--B、制酸奶、泡菜
(3)醋酸菌--C、釀醋
(4)乳酸菌--D、烤制面包.

查看答案和解析>>

將下列微生物與其作用連線.
(1)青霉菌--A、提取抗生素
(2)酵母菌--B、制酸奶、泡菜
(3)醋酸菌--C、釀醋
(4)乳酸菌--D、烤制面包.

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊答案