（1）人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切．
①青霉素是最重要的抗生素，目前廣泛使用的羥氨芐青霉素，又名；
A．阿司匹林       B．阿莫西林       C．麻黃堿
②為了防止“過(guò)敏反應(yīng)”的發(fā)生，在使用青霉素前需要（填字母）；
A．靜脈滴注NaHCO₃溶液   B．進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)   C．服用鎮(zhèn)靜催眠藥
③青霉素屬于（填“R處方藥”或“OTC非處方藥”）．
（2）材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)．材料種類很多，通�？煞譃榻饘俨牧稀�無(wú)機(jī)非金屬材料（包括硅酸鹽材料）、高分子材料及復(fù)合材料．
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的，其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是；
②我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等．
用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號(hào)后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下：

纖維編號(hào)	A	B	C
灼燒時(shí)的氣味	特殊氣味	燒紙氣味	燒焦羽毛氣味

則羊毛、棉花的編號(hào)分別為、．
（3）糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素和水都是人類需要的基本物質(zhì)．
①有些學(xué)生偏食，不愛(ài)吃水果、蔬菜，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）不足引起的；
②油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和（寫名稱）．氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，其中一定含有的官能團(tuán)是氨基（-NH₂）和（寫名稱）．人體中共有二十多種氨基酸，其中人體自身（填“能”或“不能”）合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸．淀粉在淀粉酶作用下最終水解為（寫化學(xué)式），部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量，供人體活動(dòng)需要；
③纖維素被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”，食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、吸附排出有害物質(zhì)．在化學(xué)分類中，纖維素屬于（填字母）．
A．蛋白質(zhì)          B．脂肪       C．糖類
④水是人類生存的必需物質(zhì)．在凈水過(guò)程中，明礬的作用是；氯氣的作用是．

本題為選做題，包括A、B兩題．選學(xué)《化學(xué)與生活》模塊的考生答A題，選學(xué)《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》模塊的考生答B(yǎng)題，每位考生只可選做1題．若兩題都作答，則以A題計(jì)分．
A．《化學(xué)與生活》
（1）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)．
①生產(chǎn)水泥的主要原料是黏土和（填名稱）．
②有機(jī)玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）實(shí)際上不是硅酸鹽材料，而是一種．（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）
③上海世博會(huì)中國(guó)館用到一種涂料-氟碳涂層聚酯（FEP），它的單體為CF₃-CF=CF₂，這種涂料具有（選填“熱塑性”或“熱固性”）．
④玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強(qiáng)度高的性能，它屬于材料（選填“合金”或“復(fù)合”）．
（2）人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切．
①有些學(xué)生從小偏食，不愛(ài)吃水果、蔬菜，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）不足引起的．
②生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素，體內(nèi)含量過(guò)高，會(huì)引起甲狀腺疾�。�
③糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．其中蛋白質(zhì)被攝入人體后，在酶的作用下水解為（寫名稱）．
④小蘇打可用來(lái)治療胃酸過(guò)多，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的離子方程式．
⑤可以幫助流感病人解熱鎮(zhèn)痛的藥物是（選填“青霉素”或“阿司匹林”）．
（3）潔凈安全的生存環(huán)境更是健康的保障．
①為確保上海世博會(huì)期間城市空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率達(dá)到95%以上，世博會(huì)期間的空氣質(zhì)量狀況監(jiān)測(cè)中，不需要監(jiān)測(cè)的指標(biāo)是．
a．可吸入顆粒物（PM₁₀）   b．NO₂濃度     c．SO₂濃度    d．CO₂濃度
②自來(lái)水可利用漂白粉來(lái)殺菌消毒，其能殺菌消毒的原因（用化學(xué)反應(yīng)方程式表示）是．
③垃圾的無(wú)害化處理常用的方法包括衛(wèi)生填埋和焚燒．
④人們?yōu)樽非髸r(shí)尚而把頭發(fā)染成各種各樣的顏色，常見(jiàn)的染發(fā)劑有植物染發(fā)劑、無(wú)機(jī)染發(fā)劑和染發(fā)劑（選填“有機(jī)”“合成”或“復(fù)合”）．
B．（1）具有明顯現(xiàn)象的官能團(tuán)特征反應(yīng)常被用來(lái)鑒定化合物．
①欲區(qū)分CH₂=CH₂和CH₃CH₃，應(yīng)選用（填字母）．
a．NaOH溶液       b．溴水    c．銀氨溶液
②欲區(qū)分HCHO和HCOOH，應(yīng)選用 （填字母）．
a．KMnO₄溶液    b．銀氨溶液    c．Na₂CO₃溶液
③欲區(qū)分和，應(yīng)選用 （填字母）．
a．FeCl₃溶液     b．NaOH溶液    c．AgNO₃溶液
（2）在有機(jī)化學(xué)中，同分異構(gòu)是普遍存在現(xiàn)象．分子式為C₄H₉OH的有機(jī)物共有
種．其中，一種有機(jī)物通過(guò)消去反應(yīng)可轉(zhuǎn)變?yōu)?-丁烯，請(qǐng)寫出該消去反應(yīng)的化學(xué)方程式；另一種有機(jī)物的核磁共振氫譜圖（¹H核磁共振譜圖）中顯示一個(gè)峰，請(qǐng)寫出該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：．
（3）A是石油裂解氣的成分之一，A的某一同系物E的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平．現(xiàn)以A為主要原料合成C₆H₁₂O₂，其合成路線如圖所示：

回答下列問(wèn)題：
①A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：．
②B、D分子中的官能團(tuán)名稱分別為、．
③寫出B的同類別的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：． 
④寫出B→C的化學(xué)方程式：．

（1）下列常用物質(zhì)：
A．碳酸氫鈉   B．阿斯匹林  C．葡萄糖  D．苯甲酸鈉  E．檸檬黃
請(qǐng)用字母填空：
具有解熱鎮(zhèn)痛療效的是，可直接進(jìn)入人體血液補(bǔ)充能量的是，可用作食品防腐劑的是，常用作食品著色劑的是，常用作治療胃酸過(guò)多的抗酸劑的是．
（2）人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切．
①有些學(xué)生從小偏食，不愛(ài)吃水果、蔬菜，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）不足引起的．
②生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素，體內(nèi)含量過(guò)高，會(huì)引起甲狀腺疾�。�
③糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．其中蛋白質(zhì)被攝入人體后，在酶的作用下水解為（寫名稱）．
④小蘇打可用來(lái)治療胃酸過(guò)多，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的離子方程式．
⑤可以幫助流感病人解熱鎮(zhèn)痛的藥物是（選填“青霉素”或“阿司匹林”）．
（3）（4分）下表是某食品包裝袋上的說(shuō)明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上．

品　　名	×××
配　　料	鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等
保質(zhì)期	240天
生產(chǎn)日期	標(biāo)于包裝袋封口上

①富含蛋白質(zhì)的是，②富含糖類的是，
③富含油脂的是，④富含維生素的是．

《化學(xué)與生活》
（1）人體健康與食品、藥物等關(guān)系密切．
①有些學(xué)生從小偏食，不愛(ài)吃水果、蔬菜，結(jié)果營(yíng)養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取（選填“脂肪”、“維生素”或“蛋白質(zhì)”）不足引起的．
②生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素，體內(nèi)元素含量過(guò)低，會(huì)引起甲狀腺疾病．
③糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．其中糖類被攝入人體后，在酶的作用下最終水解為（寫名稱）．
④市場(chǎng)出售的某種麥片中含有微量的顆粒細(xì)小的還原鐵粉，這些鐵粉在人體胃酸的作用下轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽．此反應(yīng)的離子方程式為．
⑤可以幫助流感病人解熱鎮(zhèn)痛的藥物是（選填“青霉素”或“阿司匹林”）．
⑥淀粉溶液和蛋白質(zhì)溶液都是膠體，用一束光通過(guò)其溶液，都產(chǎn)生現(xiàn)象，若用化學(xué)試劑檢驗(yàn)它們，可用試劑；
（2）鈣沸石CaAl₂Si₃O₁₀?3H₂O可寫成氧化物的形式：；寫出化學(xué)方程式：
①在玻璃上雕刻花紋的反應(yīng)原理是；②明礬能凈水的反應(yīng)原理是；③用氯乙烯制取聚氯乙烯．