有媒體報道.洋快餐肯德基的兩種產(chǎn)品因發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅1號 而被停止銷售.“蘇丹紅1號 是一種工業(yè)色素.分子中含有“偶氮苯 .下列關(guān)于該化合物的說法中錯誤的是 A．所含化學(xué)元素至少有C.H.N三種 B．“蘇丹紅1號 和蘇丹Ⅲ一樣.都能將脂肪染成紅色 C．“蘇丹紅1號 的代謝終產(chǎn)物和人體主要能源物質(zhì)的代謝終產(chǎn)物不同D．“蘇丹紅1號 進(jìn)入人體后可能激活原癌基因.從而誘發(fā)癌變 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

2005年3月17日媒體報道，洋快餐肯德基的兩種產(chǎn)品因發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅1號”而停止銷售�！疤K丹紅1號”是工業(yè)色素，含有“偶氮苯”。下列關(guān)于“蘇丹紅1號”的說法中，錯誤的是(    )

A．所含化學(xué)元素至少有C、H、O、N等

B．“蘇丹紅1號”沒有直接致癌作用，可放心食用

C．如用15N標(biāo)記“蘇丹紅1號”，15N最終將出現(xiàn)在動物的尿液中

D．工業(yè)色素不能用于綠色食品

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2005年3月17日媒體報道，洋快餐肯德基的兩種產(chǎn)品因發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅1號”而停止銷售�！疤K丹紅1號”是工業(yè)色素，含有“偶氮苯”。下列關(guān)于“蘇丹紅1號”的說法中，錯誤的是


  1. A.
    所含化學(xué)元素至少有C、H、O、N等
  2. B.
    “蘇丹紅1號”沒有直接致癌作用，可放心食用
  3. C.
    如用15N標(biāo)記“蘇丹紅1號”，15N最終將出現(xiàn)在動物的尿液中
  4. D.
    工業(yè)色素不能用于綠色食品

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