7.鹽析 [原理與適用范圍]:利用某些物質(zhì)在加某些無機(jī)鹽時(shí).其溶解度降低而凝聚的性質(zhì)來分離物質(zhì). [實(shí)例]:皂化反應(yīng)后.肥皂的提取,蛋白質(zhì)的提純. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

下列有關(guān)分散系的說法正確的是( 。

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下列說法正確的是( 。
①聚1,3-丁二烯和裂化汽油都可以使溴水褪色
②葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
③雞蛋清中加入CuSO4溶液會(huì)產(chǎn)生鹽析
④甲烷與任何一種化學(xué)式為C10H22的物質(zhì)都屬于同系物
⑤1-丙醇在濃硫酸作用下發(fā)生消去反應(yīng)和2-溴丙烷在NaOH的乙醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)得到相同的有機(jī)物.
A、①③⑤B、①②⑤C、①④⑤D、②③④

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下列有關(guān)分散系的說法正確的是


  1. A.
    明礬溶于水后水解生成的Al(OH)3膠體可用于水的殺菌、消毒
  2. B.
    向FeCl3溶液中逐滴加入NaOH溶液可制得Fe(OH)3膠體
  3. C.
    “血液透析”原理與過濾原理相似
  4. D.
    除加入電解質(zhì)可使膠體聚沉外,將膠粒帶相反電荷的兩種膠體混合也能發(fā)生聚沉

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下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,正確的是


  1. A.
    蛋白質(zhì)溶液里加(NH4)2SO4溶液可提純蛋白質(zhì),這是利用蛋白質(zhì)的鹽析原理
  2. B.
    在豆?jié){中加入少量石膏,能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐,這是利用蛋白質(zhì)的變性原理
  3. C.
    溫度越高,酶對某些化學(xué)反應(yīng)的催化效率越高
  4. D.
    任何結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇到濃HNO3都會(huì)變成黃色

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血液透析原理與本節(jié)課學(xué)習(xí)的哪個(gè)知識(shí)點(diǎn)類似?

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