題目列表(包括答案和解析)
2008年9月曝光的引起國人共憤的“結(jié)石寶寶”事件,與嬰幼兒服用含有三聚氰胺的奶粉有關(guān).已知三聚氰胺為白色晶體,將它用作食品添加劑可提高食品中蛋白質(zhì)的檢測值,俗稱“蛋白精”,化學(xué)式為C3H6N6.據(jù)此請回答下列問題:
(1)三聚氰胺中各元素的質(zhì)量比為________.
(2)三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________.(寫出具體的計(jì)算過程,結(jié)果精確到0.01%)
(3)某品牌合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%,含氮量為2.88%(假設(shè)奶粉中的含氮量全部來自蛋白質(zhì)).每100 g奶粉中添加0.1 g三聚氰胺,理論上能增加________g蛋白質(zhì).(寫出具體的計(jì)算過程,結(jié)果精確到0.01 g)
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū)
違法和不良信息舉報(bào)電話:027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com