5．食品安全與人的健康密切相關(guān).下列做法不會(huì)危害人體健康的是 ( ) A. 蒸饅頭時(shí)加適量的純堿 B. 制香腸時(shí)加過(guò)量的亞硝酸鈉 C. 用霉變的花生做魚皮豆 D. 運(yùn)輸海鮮品時(shí)用甲醛溶液浸泡 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

(2005年沈陽(yáng))2005年3月，國(guó)家質(zhì)檢局查出一些辣椒醬、番茄醬等食品中含有工業(yè)染色劑“蘇丹紅一號(hào)”，人食用后可能致癌．“蘇丹紅一號(hào)”的化學(xué)式為，下列有關(guān)“蘇丹紅一號(hào)”的說(shuō)法中正確的是

[　　]

A．“蘇丹紅一號(hào)”屬于氧化物

B．“蘇丹紅一號(hào)”由30個(gè)原子構(gòu)成

C．“蘇丹紅一號(hào)”的相對(duì)分子質(zhì)量為248

D．“蘇丹紅一號(hào)”屬于有機(jī)高分子化合物

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05年5月20日，小明和小丁從電視上看到我國(guó)登山測(cè)峰隊(duì)在氧氣稀薄的海拔8000米的山坳 用火做飯，用的是什么燃料？氧氣來(lái)自何處？他們帶著問(wèn)題查閱到資料如下：CaH2（氫化鈣）固體密度：1.70g/cm3，CaC2（碳化鈣）固體密度：2.22g/cm3
①雪  
陽(yáng)光
  水    ②2H2+O2
點(diǎn)燃
 2H2O     ③2H2O2  
MnO2
    O2↑+2H2O
④CaH2+2H2O→Ca（OH）2+H2↑      ⑤CaC2+2H2O→Ca（OH）2+C2H2↑（乙炔）
⑥2KClO3
Mno2
△
2KCl+3O2↑         ⑦2C2H2+5O2 
點(diǎn)燃
  4CO2+2H2O
請(qǐng)你根據(jù)上述資料填寫下表空格和設(shè)計(jì)方案
比較項(xiàng)目 比較原理（化學(xué)方程式） 結(jié)論 理由
產(chǎn)生氧氣 ③與⑥ 應(yīng)用③ ⑥與③比，⑥需要加熱不可行，
產(chǎn)生燃料 ④與⑤
燃料燃燒 ②與⑦
請(qǐng)你設(shè)計(jì)最佳方案（用上述化學(xué)方程式編號(hào)表示：如①→②→③→④）①→
④→③→②或①→③→④→②
④→③→②或①→③→④→②
．

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國(guó)家環(huán)�？偩忠�(guī)定從05年1月1日起將各類實(shí)驗(yàn)室納入環(huán)保監(jiān)管范圍．九年級(jí)某班同學(xué)在做用酚酞鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液實(shí)驗(yàn)后將廢液集中到班級(jí)廢液缸中，廢液呈無(wú)色．于是小林同學(xué)認(rèn)為“鹽酸與氫氧化鈉已恰好完全中和”的結(jié)論．
（1）你認(rèn)為他得出的結(jié)論是否正確
不正確
不正確
理由
酚酞在酸性溶液中也為無(wú)色
酚酞在酸性溶液中也為無(wú)色
．
（2）若將廢液直接排入鑄鐵下水管道，會(huì)造成什么危害？
腐蝕管道
腐蝕管道
寫出反應(yīng)方程式
Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
．
（3）請(qǐng)寫出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式
NaOH+HCl=NaCl+H2O
NaOH+HCl=NaCl+H2O
．
（4）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究上述廢液缸中的溶液是否恰好完全中和，填寫下表：
實(shí)驗(yàn)方法 可能觀察到的現(xiàn)象 結(jié)　　論

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16、05年12月7日下午，河北省唐山市劉官屯煤礦發(fā)生特大瓦斯爆炸事故，造成嚴(yán)重人員傷亡．瓦斯氣體主要成分是甲烷．瓦斯在這些事故中體現(xiàn)的危害不可能是下面的（　　）

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國(guó)家環(huán)�？偩忠�(guī)定從05年1月1日起將各類實(shí)驗(yàn)室納入環(huán)保監(jiān)管范圍．九年級(jí)某班同學(xué)在做用酚酞鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液實(shí)驗(yàn)后將廢液集中到班級(jí)廢液缸中，廢液呈無(wú)色．于是小林同學(xué)認(rèn)為“鹽酸與氫氧化鈉已恰好完全中和”的結(jié)論．
（1）你認(rèn)為他得出的結(jié)論是否正確______理由______．
（2）若將廢液直接排入鑄鐵下水管道，會(huì)造成什么危害？______寫出反應(yīng)方程式______．
（3）請(qǐng)寫出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式______．
（4）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究上述廢液缸中的溶液是否恰好完全中和，填寫下表：
實(shí)驗(yàn)方法可能觀察到的現(xiàn)象結(jié) 論

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