題目列表(包括答案和解析)
下圖是某省生產(chǎn)的某種加鈣食鹽包裝標(biāo)簽上的部分文字。請仔細(xì)閱讀后完成以下問題:
配料表:氯化鈉、食用碳酸鈣、碘酸鉀 凈含量:500 g 成分表:氯化鈉≥88% 鈣(以Ca計)(0.5—1.3)% 碘(以I計)(20—50) mg/ kg |
(1)包裝標(biāo)簽上鈣含量是指____________(填“單質(zhì)鈣”“碳酸鈣”或“鈣元素”中)。
(2)為了檢驗此鹽中是否含有碳酸鈣,在家庭廚房里可選用的物質(zhì)是____________。
(3)為了測定此鹽中的鈣元素含量,取10 g這種鹽溶于水,加入足量鹽酸,生成0.132 g二氧化碳。請計算此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)____________。
配料表:氯化鈉、使用碳酸鈣、碘酸鉀 凈含量:500g 成分表:氯化鈉≥88% 鈣(以Ca計)(0.5~1.3)% 碘 (以I2計)(20~50)㎎/㎏(1)若檢驗此食鹽中是否含碳酸鈣,在家庭廚房中可選用 食醋 食醋 進(jìn)行檢驗.(2)取10g這種鹽溶于水,加入足量的鹽酸,生成0.132g二氧化碳(假設(shè)無損失),請問:此加鈣食鹽中鈣含量是否符合標(biāo)簽要求? (2009?張家界)以下是市場上出售的某種加鈣食鹽包裝上的部分文字.請你仔細(xì)閱讀后回答以下問題:
|