題目列表(包括答案和解析)
7.維生素C是生命活動(dòng)中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學(xué)運(yùn)用學(xué)到的實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。.
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y(cè)定不同飲料中維生素C的含量。.
【實(shí)驗(yàn)原理】.(1)維生素C是一種無(wú)色易溶于水的有機(jī)物,能與碘水反應(yīng),使碘水褪色;.
(2)淀粉遇到碘水變 色。.
【實(shí)驗(yàn)試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液、蒸餾水.
【實(shí)驗(yàn)過(guò)程】步驟1:在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質(zhì):①蒸餾水,②標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液,.③橙汁,④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。.
步驟2:用4支相同的膠頭滴管分別向①~④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色,并記錄滴數(shù)。.
【實(shí)驗(yàn)記錄】.
測(cè)定物質(zhì) | ① | ② | ③ | ④ |
滴入碘水的數(shù)量(滴) | 1 | 8 | 15 | 5 |
試回答下列問(wèn)題:.
(1)你認(rèn)為小明測(cè)定的兩種飲料中, 的維生素C的含量較高;.
(2)有的同學(xué)認(rèn)為測(cè)定物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)維生素C溶液是多余的,你認(rèn)為呢?請(qǐng)說(shuō)明理由: . ;.
(3)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量。下列 (填序號(hào))情況會(huì)影響到測(cè)定結(jié)果。.
A.每次實(shí)驗(yàn)所用飲料的顏色不同 B.量取的被測(cè)試物質(zhì)的體積不同.
C.試管的大小不同 D.沒(méi)有用同一規(guī)格的膠頭滴管滴加碘水.
【回顧與反思】實(shí)驗(yàn)中所用的淀粉溶液的作用是 。.
(7分)如圖是初中化學(xué)常見(jiàn)的六種物質(zhì)A~F相互間的關(guān)系(“→”表示物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,“一"表示兩端的物質(zhì)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng))。其中B是一種常見(jiàn)的食品干燥劑,E在工業(yè)上常用來(lái)造紙、制洗滌劑等,F(xiàn)的溶液為黃色且能與硝酸銀溶液反應(yīng),產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀。
(1)請(qǐng)根據(jù)已知條件推斷以下三種物質(zhì)的化學(xué)式:
A 、D 、E 。
(2)請(qǐng)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
①C+F 。
②C→E 。、
③D→F 。
(3)寫出D物質(zhì)的一種用途 。
(7分)如圖是初中化學(xué)常見(jiàn)的六種物質(zhì)A~F相互間的關(guān)系(“→”表示物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,“一"表示兩端的物質(zhì)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng))。其中B是一種常見(jiàn)的食品干燥劑,E在工業(yè)上常用來(lái)造紙、制洗滌劑等,F(xiàn)的溶液為黃色且能與硝酸銀溶液反應(yīng),產(chǎn)生不溶于稀硝酸的白色沉淀。
(1)請(qǐng)根據(jù)已知條件推斷以下三種物質(zhì)的化學(xué)式:
A 、D 、E 。
(2)請(qǐng)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
①C+F 。
②C→E 。、
③D→F 。
(3)寫出D物質(zhì)的一種用途 。
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