松花蛋的制作配料有純堿、食鹽、生石灰、草木灰（內(nèi)含碳酸鉀）、開水以及米糠、稻殼等輔料．配料之間的化學(xué)反應(yīng)首先是生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰，試推斷整個(gè)過程發(fā)生的反應(yīng)的類型有

1. A.
   化合反應(yīng)
2. B.
   分解反應(yīng)
3. C.
   復(fù)分解反應(yīng)
4. D.
   置換反應(yīng)

松花蛋的制作配料有純堿、食鹽、生石灰、草木灰(內(nèi)含碳酸鉀)、開水以及米糠、稻殼等輔料。配料之間的化學(xué)反應(yīng)首先是生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰，試推斷整個(gè)過程發(fā)生的反應(yīng)的類型有（   ）

    A．化合反應(yīng)           B．分解反應(yīng)         C．復(fù)分解反應(yīng)    D．置換反應(yīng)