請仔細閱讀下文,然后按要求寫出有關反應的化學方程式:
食醋的主要成分是醋酸(化學式為CH3COOH ),其化學名稱叫乙酸,是一種用途廣泛的有機酸.通常情況下,純凈的乙酸是一種有強烈刺激性氣味的無色液體,易溶于水和酒精.在水溶液中,乙酸只能解離出氫離子和乙酸根離子(CH3COO-);乙酸能跟活潑金屬發(fā)生置換反應產生氫氣,例如,跟鋅反應的化學方程式可表示為:Zn+2CH3COOH═(CH3COO)2Zn+H2↑.
(1)請你寫出醋酸分別跟氫氧化鈉溶液、氧化銅反應的化學方程式;
(2)用化學方程式說明為什么家用的鋁制器皿不宜用來盛放或燒煮食醋.
(3)鋁是一種活潑金屬,鋁的化學性質較為特殊,它不但能跟鹽酸反應生成三氯化鋁和氫氣,還能跟熱的氫氧化鈉水溶液起反應生成偏鋁酸鈉(NaAlO2)和氫氣.請你寫出該反應的化學方程式.