題目列表(包括答案和解析)
(1)請用化學(xué)用語表示或?qū)懗龇柕囊饬x:
①氫氧根離子________;②二氧化硫中硫元素的化合價________;③3H2O________。
(2)下列食物:①米飯;②雞蛋;③大豆油;④西紅柿。能提供大量蛋白質(zhì)的是________(選填序號),蛋白質(zhì)屬于________(填“無機物”或“有機物”)。在日常生活中常用聚乙烯塑料來生產(chǎn)食品包裝袋、保鮮膜,聚乙烯塑料屬于________材料。
(3)香煙煙氣中含有多種有害物質(zhì),毒副作用大的有________、尼古丁和焦油,不吸煙的人能聞到煙味的原因是____________;隨手丟棄的煙頭還容易引發(fā)火災(zāi),原因是(選填字母)________(A.提供可燃物 B.提供氧氣 C.使可燃物的溫度達到著火點);一旦發(fā)生火災(zāi),消防隊員通常用水來滅火,該方法的化學(xué)原理是_______________________________。
今年上半年在臺灣地區(qū)發(fā)生了“毒淀粉事件”,一些不法商人在淀粉中添加了有毒的物質(zhì)“順丁烯二酸”,分子式為C4H4O4,結(jié)構(gòu)上與醋酸有類似,熔點:135℃,沸點:355℃。
(1)通常狀況下,順丁烯二酸屬于 (填選項序號)。
A.無機物 B.有機物 C.固體 D.液體
(2)下列有關(guān)順丁烯二酸性質(zhì)敘述正確的是 (填選項序號)。
A.能使紫色石蕊試液變藍 B.能與鋅反應(yīng)生成氫氣
C.能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) D.能與氧化銅反應(yīng)
(3)近年來,涉及食品安全的事件較多,作為中學(xué)生,應(yīng)該有所了解,請你列舉出一個涉及食品安全的事件: 。
今年上半年在臺灣地區(qū)發(fā)生了“毒淀粉事件”,一些不法商人在淀粉中添加了有毒的物質(zhì)“順丁烯二酸”,分子式為C4H4O4,結(jié)構(gòu)上與醋酸有類似,熔點:135℃,沸點:355℃。
(1)通常狀況下,順丁烯二酸屬于 (填選項序號)。
A.無機物 B.有機物 C.固體 D.液體
(2)下列有關(guān)順丁烯二酸性質(zhì)敘述正確的是 (填選項序號)。
A.能使紫色石蕊試液變藍 B.能與鋅反應(yīng)生成氫氣
C.能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) D.能與氧化銅反應(yīng)
(3)近年來,涉及食品安全的事件較多,作為中學(xué)生,應(yīng)該有所了解,請你列舉出一個涉及食品安全的事件: 。
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