人們的生活與化學(xué)密切相關(guān)．

（1）小剛為凈化收集到的雨水，自制了一個如圖1所示的簡易凈水器，其中小卵石和石英砂的作用是；活性炭的作用是；礦泉水、蒸餾水、自來水和凈化后的雨水都是生活中常見的“水”，其中屬于純凈物的是．
（2）農(nóng)作物的種子經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得的乙醇被稱為“綠色汽油”．乙醇的分子結(jié)構(gòu)模型如圖2所示．
①乙醇是由種元素組成；一個乙醇分子中含有個原子
②乙醇中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為．（結(jié)果保留1位小數(shù)）
（3）衣服上的油污，可以用汽油洗凈，其原理是；也可以用加了洗滌劑的水洗凈，其原理是．