從去年開始，國務(wù)院將傳統(tǒng)節(jié)日清明、端午和中秋納入國家法定節(jié)日。古詩詞中有許多吟詠這些節(jié)日的詩句，請你從這三個節(jié)日中任選一個，寫出連續(xù)的兩句詩：“             ，                 �！�

　　中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于全國眾多民族中的傳統(tǒng)節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六，如寧波、臺州、舟山，這與方國珍占據(jù)溫、臺、明三州時，為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關(guān)。此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六日再狂歡一次，名為“追月”。

　　中秋節(jié)是遠(yuǎn)古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。據(jù)《周禮·春官》記載，周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月（拜月）”的活動；漢代，又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老，賜以雄粗餅。晉時亦有中秋賞月之舉，不過不太普遍；直到唐代將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起來，使之充滿浪漫色彩，玩月之風(fēng)方才大興。

　　北宋，正式定八月十五為中秋節(jié)，并出現(xiàn)“小餅如嚼月，中有酥與飴”的節(jié)令食品。孟元老《東京夢華錄》栽；“中秋夜，貴家結(jié)飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”，而且“弦重鼎沸，近內(nèi)延居民，深夜逢聞笙竽之聲，宛如云外。間里兒童，連宵婚戲；夜市駢闐，至于通曉�！眳亲阅痢秹袅轰洝份d：“此際金鳳薦爽，玉露生涼，丹桂香飄，銀蟾光滿。王孫公子，富家巨室，莫不登危樓，臨軒玩月，或開廣榭，玳筵羅列，琴瑟鏗鏘，酌酒高歌，以卜竟夕之歡。至如鋪席之家，亦登小小月臺，安排家宴，團圍子女，以酬佳節(jié)。雖陋巷貧簍之人，解農(nóng)市酒，勉強迎歡，不肯虛度。此夜天街賣買，直至五鼓，玩月游人，婆婆于市，至?xí)圆唤^。”更有意思的是，《新編醉翁談錄》記述拜月之俗：“傾城人家子女不以貧富能自行至十二三，皆以成人之眼眼飾之，登樓或中庭焚香拜月，各有所朝；男則愿早步蟾宮，高攀仙桂�！�…女則愿貌似嫦娥，圓如皓月。”

　　明清兩朝的賞月活動，盛行不衰。“其祭果餅必圓”；各家都要設(shè)“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陸啟泓《北京歲華記》載：“中秋夜，人家各置月官符象，符上兔如人立，陳瓜果于庭，餅面繪月宮蟾兔；男女肅拜燒香，旦而焚之�！碧锶瓿伞段骱�游覽志余》云：“是夕，人家有賞月之宴，或攜柏湖船，沿游徹曉。蘇堤之上，聯(lián)袂踏歌，無異白日”；“民間以月餅相邀，取團圓之義”。富察敦崇《燕京歲時記》稱：“中秋月餅，以前門致美齋者為京都第一，他處不足食也。呈供月月餅到處皆有。大者尺余，上繪月宮蠟兔之形�！薄懊繉弥星铮�府第朱門皆以月餅果品相饋贈。至十五月圓時，陳瓜果于庭以供月，并祀以毛豆、雞冠花。是時也，皓魄當(dāng)空，彩云初散，傳杯洗盞，兒女喧嘩，真所謂佳節(jié)也。唯供月時男子多不叩拜�！蓖瑫r這五百多年中還推出“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“點塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節(jié)慶活動；其中的賞月，吃月餅、團圓飯等習(xí)俗，一直流傳到今天。

　　古時漢族的中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，眾人圍坐品嘗，佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯，并用之洗手。宴桌區(qū)周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清官多在某一院內(nèi)向東放一架屏風(fēng)，屏風(fēng)兩側(cè)擱置雞冠花、毛豆莢、芋頭、花生、蘿卜、鮮藕。屏風(fēng)前設(shè)一張八仙桌，上置一個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象征性地嘗一口，名曰“吃團圓餅”。清宮月餅之大，令人難以想象。像末代皇帝溥儀賞給總管內(nèi)務(wù)大臣紹英的一個月餅，便是“徑鈞二尺許，重約二十斤”。

　　我國有二十多個少數(shù)民族也過中秋節(jié)，但節(jié)俗各異。壯族習(xí)慣于在河中的竹排房上用米餅拜月，少女在水面放花燈，以測一生的幸福，并演唱優(yōu)美的《請月姑》民歌。朝鮮族則用木桿和松枝高搭“望月架”，先請老人上架探月，然后點燃望月架，敲長鼓，吹洞簫，一起合跳“農(nóng)家樂舞”。仡佬族在節(jié)前的“虎日”，全寨合宰一頭公牛，將牛心留到中秋夜祭祖靈，迎新谷，他們稱為“八月節(jié)”。侗族則在這時讓青年人郊游、歡會，稱為“趕坪節(jié)”。第一天是蘆笙會，第二天對歌。小伙子都要化妝，向心上人表達(dá)情意。傣族是對空鳴放火槍，然后圍坐飲酒，品嘗狗肉湯鍋、豬肉干巴、腌蛋和干黃鱔，談笑望月。黎族稱中秋節(jié)為“八月會”或“調(diào)聲節(jié)”。屆時各集鎮(zhèn)舉行歌舞聚會，每村由一“調(diào)聲頭”（即領(lǐng)隊）率領(lǐng)男女青年參加。人員匯齊后，大家互贈月餅、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群結(jié)隊，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛飲米酒，開展盛大的調(diào)聲對歌演唱，未婚青年趁機挑尋未來的伴侶。

　　中秋吃月餅。最先見于蘇東坡的“小餅如嚼月，中有酥與飴”之句。唐和五代時賞月的食品只見有“玩月羹”等，未見有月餅。月餅作為一種食品的名稱并同中秋賞月聯(lián)系在一起，始見于南宋的《武林舊事》。明代以來，有關(guān)中秋賞月吃月餅的記述就更多了。《宛署雜記》說，每到中秋，百姓們都制作面餅互相贈送，大小不等，呼為“月餅”。市場店鋪里賣的月餅，多用果類作餡子，巧名異狀，有的月餅一個要值數(shù)百錢�！段醭瘶肥隆防镆舱f，八月十五日稱為中秋，民間以月餅作為禮品互相贈送，取團圓之義。這一天晚上，家家舉行賞月助家宴，或者帶上裝月餅的食盒和酒壺到湖邊去通宵游賞。在西湖蘇堤上，人們成群結(jié)隊，載歌載舞。同白天沒有兩樣。從這些記載中，可以看到杭州百姓中秋夜賞月的盛況。

　　長期以來，我國人民對制作月餅積累了豐富的經(jīng)驗，月餅的種類也越來越多，工藝越來越講究。咸、甜、葷、素各俱異味；光面、花邊，各有特色。明末彭蘊章在《幽州土風(fēng)俗》中寫道：“月宮餅，制就銀蟾紫府影，一雙瞻兔滿人間�；谏锋隙鸶`藥年。奔入廣寒歸不得，空勞至杵駐丹顏。”這說明心靈手巧的廚師已經(jīng)把嫦娥奔月的優(yōu)美傳說，作為食品藝術(shù)圖案形象再現(xiàn)于月餅之上。清代富察敦崇《燕京歲時記》也有“至供月餅，到處皆有，大者尺余，上繪月宮蟾婚兔之形”的記述。足見古代月餅從內(nèi)容到形式已是百花齊放了。

（資料來源：www.cctv.com/gcography/mfms/20010626/186.html）

閱讀下面一段文字，完成小題。 　
①禽流感流俗地說，就是禽類的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽類的一種從呼吸系統(tǒng)到嚴(yán)重全身敗血癥等多種癥狀的傳染病，禽類感染后死亡率很高。其傳染源主要是雞、鴨，人類在直接接觸受H5N1病毒感染的家禽及其糞便或直接接觸H5N1病毒后也可能會受到感染。此外，飛沫、呼吸道分泌物也能傳播病毒。
②世界衛(wèi)生組織說，十多個國家和地區(qū)同時出現(xiàn)禽流感，這是前所未有的。禽流感在其中有些國家可能存在了數(shù)月�，F(xiàn)在，政府對存在禽流感的承認(rèn)姍姍來遲，讓人感覺到了這種疾病傳播之迅速。這仍然是一場危機，證明有必要加強獸醫(yī)與人類健康專家之間的聯(lián)系。
③候鳥有可能將禽流感病毒帶到更遠(yuǎn)的地方，目前缺乏能像跟蹤人類疾病那樣臨控動物疾病的有力機制，這些都進(jìn)一步說明了這個世界的脆弱。世衛(wèi)組織發(fā)言人迪克?湯普森說：“全球公共衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)在監(jiān)控許多對人類造成影響的動物疾病方面存在很大的漏洞。世界需要明白，第三世界國家的動物疾病與其利益息息相關(guān)�！�
④雖然世衛(wèi)組織研究一些動物疾病，但它并沒有要求成員向其報告這些動物疾病的情況�！八�以，我們只好依賴其他組織提供的信息”，比如聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界動物衛(wèi)生組織，世衛(wèi)組織的獸醫(yī)和流感專家克勞斯?施托爾說。
⑤專家們說，需要采取一些措施以改善對動物疾病的監(jiān)控。這些措施包括改進(jìn)實驗室設(shè)施、降低診斷試驗的費用以及在國際衛(wèi)生組織之間分享更多的信息。
⑥雖然獸醫(yī)是亞洲禽流感暴發(fā)調(diào)查小組必不可少的成員，但許多專家認(rèn)為有必要讓更多的獸醫(yī)參與公共衛(wèi)生事務(wù)。加利福尼亞大學(xué)戴維斯獸醫(yī)學(xué)院榮譽退休院長弗雷德里克?墨菲說，除此之外，醫(yī)學(xué)院和獸醫(yī)學(xué)院需要更多合作。專家們還敦促有關(guān)國家政府更為明智地看待隱瞞信息所帶來的長期后果。如果及早發(fā)現(xiàn)并做出有效反應(yīng)，本來可能控制禽流感的蔓延、減少經(jīng)濟損失，并使科學(xué)家們能確定傳播病毒的動物。
⑦傳染病的形成，需要合適的條件。但是精確的機制還很不清楚。世衛(wèi)組織已開始研究建造水壩和其他環(huán)境因素可能怎樣改變了鳥類的遷徙方式，并促進(jìn)了禽流感的傳播。世衛(wèi)組織官員已借鑒消滅天花的技術(shù)，在感染地區(qū)周圍給雞接種防止禽流感的疫苗，但是這種疫苗對防止病毒傳染給人的效果還不得而知。
⑧關(guān)于禽流感的記載最早是在一個多世紀(jì)前的意大利，但是隨著時間的過去，衛(wèi)生官員一直沒有跟蹤禽流感在鳥類或人群中小規(guī)模暴發(fā)的機制。另一個未知數(shù)是，是什么導(dǎo)致H5N1變異成鴨子和其他候鳥致命性病毒，而較早的病毒株的危害卻相對較小。施托爾說，這種病毒最近從鴨子、鵝、天鵝和火烈鳥等各種動物身上查出。
（節(jié)選自《參考消息》2004年2月6日）
【小題1】閱讀文章，給“禽流感”下個準(zhǔn)確的定義。（3分）
【小題2】怎樣理解文章第③自然段中“缺乏能像跟蹤人類疾病那樣監(jiān)控動物疾病的有力機制”一句的含義？（3分）
【小題3】專家們認(rèn)為及時公布疫情信息的好處有哪些？（3分）