11、米飯越嚼越甜，主要原因是（   ）

      A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖

      B．牙齒的咀嚼

      C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖

      D．淀粉有甜味

11、A【解析】此題考查的是淀粉在口腔內(nèi)的初步消化，難度中等。米飯的主要成分是淀粉，淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，所以嚼米飯的時間一長，會感覺到有甜味。

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科目：初中生物 來源： 題型：

米飯越嚼越甜，主要原因是（   ）

      A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖

      B．牙齒的咀嚼

      C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖

      D．淀粉有甜味

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖北省鄂州市七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

米飯越嚼越甜，主要原因是（ ）
A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖
B．牙齒的咀嚼
C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖
D．淀粉有甜味

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科目：初中生物 來源：2010年湖南省株洲市中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

米飯越嚼越甜，主要原因是（ ）
A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖
B．牙齒的咀嚼
C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖
D．淀粉有甜味

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科目：初中生物 來源：株洲 題型：單選題

米飯越嚼越甜，主要原因是（　�。�
A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖
B．牙齒的咀嚼
C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖
D．淀粉有甜味

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2010?株洲）米飯越嚼越甜，主要原因是（　　）

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