Question

300千克菜籽可榨出114千克菜油，菜籽的出油率是

38

%，出渣率是

62

%．

Answer 1

分析：出油率是指榨出油的重量占菜籽重量的百分比，計算公式是：

油的重量

菜籽的重量

×100%=出油率，用單位“1”減去出油率就是出渣率，進而代入數據，解答即可．

解答：解：

114

300

×100%=38%；
答：這批菜籽的出油率為38%；
1-38%=62%；
答：出渣率是62%．
故答案為：38，62．

點評：此題屬于百分率問題，計算的結果最大值為100%，都是用一部分數量（或全部數量）除以全部數量乘以百分之百．