19．一種稻谷的出米率為72%，1t該稻谷可以碾米0.72t，要碾米3600kg，需要該稻谷5t．

分析 出米率為72%，是指出米的質(zhì)量占稻谷質(zhì)量的72%，把稻谷的質(zhì)量看成單位“1”，用稻谷的質(zhì)量乘上72%就是出米的質(zhì)量；用出米的質(zhì)量除以出米率72%就是需要稻谷的質(zhì)量．

解答 解：1×72%=0.72（噸）
3600÷72%=5000（千克）
5000千克=5噸．
答：1t該稻谷可以碾米 0.72t，要碾米3600kg，需要該稻谷 5t．
故答案為：0.72，5．

點(diǎn)評(píng) 解決本題先理解出米率的含義，找出單位“1”，再根據(jù)分?jǐn)?shù)乘除法的意義求解．

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