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4．某餐廳配制奶茶．如果奶和茶水重量的比是1：20，那么要配制這種奶茶1995g，需要奶95g；在800g茶水中，應放奶40g．

分析（1）如果奶和茶水重量的比是1：20，那么要配制這種奶茶1995g，要求需要奶多少克，用1995乘上奶茶中奶的含量即可；
（2）根據(jù)奶和茶水重量的比是1：20，設在800g茶水中，應放奶x克，列比例式為x：800=1：20．

解答解：（1）1995×$\frac{1}{1+20}$=95（g）
（2）設應放奶x克，
x：800=1：20
20x=800
x=40
答：要配制這種奶茶1995g，需要奶95g；在800g茶水中，應放奶40g．
故答案為：95，40．

點評此題考查了學生根據(jù)題意列比例式以及解比例的能力．

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