一種糖水中，糖和水的比為1：19，這種糖水的含糖率是
5
5
%；現(xiàn)有糖50克，可配制這種糖水
1000
1000
克．
分析：含糖率是糖的重量占糖水總重量的百分比；糖和水的比為1：19，那么糖水中糖占1份，水占19份，糖水的總重量就是20份，用糖的重量除以糖水的總重量乘100%就是含糖率；用糖的重量50克除以含糖率就是糖水的總重量．
解答：解：1÷（1+19）×100%，
=1÷20×100%，
=5%；
50÷5%=1000（克）；
答：這種糖水的含糖率是5%，可配制這種糖水1000克．
故答案為：5，1000．
點(diǎn)評(píng)：此題屬于百分率問(wèn)題，都是用一部分?jǐn)?shù)量（或全部數(shù)量）除以全部數(shù)量乘百分之百．
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50
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