Question

8．一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，用去雞蛋200克，每千克10元，用去西紅柿200克，每千克5元．調(diào)料約1元，利潤(rùn)占成本的20%，這盤(pán)菜應(yīng)售4.8元．

Answer 1

分析 200克=0.2千克，200克=0.2千克，則雞蛋的成本為0.2×10=2元，西紅柿的成本為0.2×5=1元，調(diào)料約1元，所以這盤(pán)雞蛋的總成本為：0.2×10+0.2×5+1=4元，又利潤(rùn)占成本的20%，即售價(jià)是成本的1+20%，則售價(jià)為：（0.2×10+0.2×5+1）×（1+20%）元．

解答 解：（0.2×10+0.2×5+1）×（1+20%）
=（2+1+1）×1.2
=4×1.2
=4.8（元）；
答：這盤(pán)菜應(yīng)售4.8元．
故答案為：4.8．

點(diǎn)評(píng) 在此類(lèi)問(wèn)題中：售價(jià)=成本價(jià)×（1+利潤(rùn)率）．