Question

健康是人類(lèi)永恒的主題．下列有關(guān)健康的敘述中正確的是
①霉變的大米必須清洗后食用　 ②奶類(lèi)中含有鈣元素，蔬菜中不含鈣元素　 ③胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋(píng)果
④鐵、鋅、鈣等微量元素能調(diào)節(jié)新陳代謝，維持身體健康�、萑钡獾秘�僂病　 ⑥人長(zhǎng)期不吃主食會(huì)低血糖患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥．

1. A.
   ③⑥
2. B.
   ②③⑥
3. C.
   ③④⑤⑥
4. D.
   ①③⑥

Answer 1

A
分析：人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽．
解答：霉變的大米清洗后也不能食用；錯(cuò)誤；
有些蔬菜中鈣元素的含量較高；錯(cuò)誤；
蘋(píng)果顯酸性，胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋(píng)果；正確；
鈣不屬于微量元素；錯(cuò)誤；
缺碘會(huì)患甲狀腺腫大；錯(cuò)誤；
人長(zhǎng)期不吃主食會(huì)低血糖．正確．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．