某化學(xué)興趣小組的同學(xué)發(fā)現(xiàn)發(fā)酵粉能夠使面團松軟、發(fā)泡是因為發(fā)酵粉產(chǎn)生了CO2所致,發(fā)酵粉的主要成分中有碳酸氫鈉(NaHCO3),俗稱小蘇打,他們對碳酸氫鈉的性質(zhì)進行了探究.

實驗一:探究碳酸氫鈉溶液的酸堿性

用pH試紙測得碳酸氫鈉溶液的pH為10,由此可知碳酸氫鈉溶液呈 性.

實驗二:探究碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

【查閱資料】碳酸氫鈉受熱容易分解,生成水、二氧化碳氣體和一種常見的固體物質(zhì).

【進行實驗】為驗證碳酸氫鈉受熱時會分解,興趣小組的同學(xué)取一定質(zhì)量的碳酸氫鈉到銅片上加熱,如圖所示.

(1)加熱一段時間后,觀察到燒杯內(nèi)壁有

(2)充分加熱后,將燒杯迅速倒轉(zhuǎn)過來,倒入適量的澄清石灰水,振蕩,觀察到石灰水變渾濁.寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:

(3)興趣小組的同學(xué)認為充分加熱后的固體產(chǎn)物可能是NaOH或Na2CO3.

①他們猜想的依據(jù)是

②請設(shè)計實驗檢驗反應(yīng)后的固體產(chǎn)物是NaOH還是Na2CO3,并填入下表(只要求填寫其中一行.若兩行都寫,按第一行計分):

實 驗 操 作

預(yù)期實驗現(xiàn)象

結(jié) 論

固體產(chǎn)物是Na2CO3,而不是NaOH.

固體產(chǎn)物是NaOH,而不是Na2CO3.

【小結(jié)】NaHCO3受熱發(fā)生變化的化學(xué)方程式為

【拓展應(yīng)用】

碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鎂等常用于制作抗酸藥,用來治療胃酸過多.但對于患有胃潰瘍(胃黏膜潰爛)的病人在胃酸過多時,卻不宜服用碳酸氫鈉、碳酸鈣等碳酸鹽,其原因是

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2015年湘教版初中化學(xué)九年級上冊《6.1自然界中的水》練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題

如圖是電解水的實驗裝置圖.請回答:

(1)通電后,電極上出現(xiàn)氣泡,一段時間后a試管和b試管中所收集的氣體體積比約為

(2)電解水的化學(xué)方程式為

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2016屆山東省泰安市九年級上同步練習(xí)(1)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

只用水不能區(qū)分各組物質(zhì)(物質(zhì)均為固體)的是( )

A.生石灰、氯化鈉 B.碳酸鈣、氫氧化鈉

C.蘇打、小蘇打 D.硝酸鉀、硝酸銨

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2016屆廣東省中山市九年級下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖表示三種物質(zhì)在密閉容器中反應(yīng)前后質(zhì)量比例的變化.下列說法正確的是( )

A.該反應(yīng)中CO2中起催化作用 B.該反應(yīng)中CO是生成物

C.該反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng) D.該反應(yīng)是化合反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2016屆廣東省中山市九年級下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

用如圖所示裝置來測定空氣中氧氣的含量,對該實驗認識錯誤的是( )

A.氣球的作用主要是調(diào)節(jié)氣壓,使氧氣完全反應(yīng)

B.實驗結(jié)束后冷卻到室溫才能讀數(shù)

C.反應(yīng)結(jié)束后消耗氧氣的總體積應(yīng)該是反應(yīng)前容器內(nèi)氣體總體積的

D.銅粉用量的多少,不會影響實驗結(jié)果

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2016屆北京市石景山區(qū)九年級(下)第10周周考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

金屬鈦(Ti)是航空、軍工、電子等方面的必需原料.生產(chǎn)Ti所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)為:TiCl4+2MgTi+2MgCl2,下列說法正確的是( )

A.該反應(yīng)伴隨有放熱現(xiàn)象

B.鎂是白色金屬,燃燒會產(chǎn)生耀眼的白光

C.Ti屬于金屬材料

D.MgCl2是一種鹽,不溶于水

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2016屆北京市石景山區(qū)九年級(下)第10周周考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

如圖裝置常用來測定空氣中氧氣的含量.下列對該實驗的認識中正確的是( )

A.紅磷燃燒產(chǎn)生大量白色煙霧

B.燃燒匙中的紅磷可以換成細鐵絲

C.該實驗可說明氮氣難溶于水

D.紅磷的量不足會導(dǎo)致進入集氣瓶中水的體積大于

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2016屆北京八中固安分校九年級(上)第一次半月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

新修訂的《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》增加了PM2.5監(jiān)測指標,PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的可吸入顆粒物.下列做法不會改變PM2.5檢測結(jié)果的是( )

A.海水曬鹽 B.燃放鞭炮 C.露天焚燒垃圾 D.工廠排放煙塵

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年山西省臨汾市八年級(下)期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:計算題

鋼鐵廠購進含氧化鐵(Fe2O3)85%的赤鐵礦1000t.準備用這些鐵礦石煉取含雜質(zhì)3%的生鐵.如圖所示,請將求算純鐵質(zhì)量的計算過程填寫完整.

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案