小明媽媽為他提供的一份午餐是:米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯.這份午餐中缺少下列那種營養(yǎng)素( 。
A.油脂B.維生素C.蛋白質(zhì)D.糖類
人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽,米飯中主要含有糖類,炒牛肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂,饅頭中主要含有糖類,雞蛋湯中主要含有水、蛋白質(zhì)、少量無機鹽,缺乏維生素.
故選B.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

2、小明媽媽為他提供的一份午餐是:米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯.這份午餐中缺少下列那種營養(yǎng)素( 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試(湖南衡陽卷)化學(xué) 題型:選擇題

(2011年·衡陽)小明媽媽為他提供的一份午餐是:米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯。這份午餐中缺少下列那種營養(yǎng)素(    )

A、油脂           B、維生素          C、蛋白質(zhì)         D、糖類

 

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科目:初中化學(xué) 來源:2011年湖南省衡陽市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

(2011?衡陽)小明媽媽為他提供的一份午餐是:米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯.這份午餐中缺少下列那種營養(yǎng)素( )

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2011年·衡陽)小明媽媽為他提供的一份午餐是:米飯、炒牛肉、饅頭、雞蛋湯。這份午餐中缺少下列那種營養(yǎng)素(   )
A.油脂B.維生素C.蛋白質(zhì)D.糖類

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