Question

20．地溝油中含有一種強烈致癌物黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），長期食用會引起消化道癌變，請回答：
（1）黃曲霉素B₂的相對分子質量為314；
（2）黃曲霉素B₂中碳、氫、氧三種元素的質量比為102：7：48；
（3）15.7g黃曲霉素B₂中含有4.8g氧元素．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，進行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中某元素的質量=該化合物的質量×該元素的質量分數(shù)，進行分析解答．

解答 解：（1）黃曲霉素B₂的相對分子質量為12×17+1×14+16×6=314．
（2）黃曲霉素B₂中碳、氫、氧元素的質量比是（12×17）：（1×14）：（16×6）=102：7：48．故填：102：7：48；
（3）15.7g黃曲霉素B₂中含有氧元素的質量為15.7g×$\frac{16×6}{314}×100%$=4.8g．
答：（1）黃曲霉素B₂的相對分子質量為314；（2）黃曲霉素B₂中碳、氫、氧三種元素的質量比為102：7：48；（3）15.7g黃曲霉素B₂中含有氧元素的質量為4.8g．

點評 本題難度不大，考查同學們靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．