【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)。每100克巧克力中營(yíng)養(yǎng)成分的含量如下表：

蛋白質(zhì)/g

脂肪/g

糖類/g

礦物質(zhì)/mg

鈣

鐵

磷

維生素B/mg

維生素C/mg

總能量/千焦

5

32

51

50

4

120

0.2

—

2 142

(1)表中2142千焦能量全部來(lái)自糖類嗎？_____ (填“是”或“不是”)。葡萄糖(C6H12O6)完全燒焦后得到黑色物質(zhì)，說(shuō)明葡萄糖含_____ (填元素符號(hào))元素。

(2)攝入Ca元素不足會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，易得_____。鐵、磷元素中屬于人體必需微量元素的是_____。

(3)補(bǔ)充維生素C，選擇_____ (填序號(hào))為宜。

A．豬肉　　　　　　B．青菜　　　　　C．純凈水

【答案】不是C佝僂病FeB

【解析】

(1)糖類、油脂與蛋白質(zhì)是人體的三大供能物質(zhì)，所以表中2142千焦能量來(lái)自于糖類、油脂與蛋白質(zhì)；葡萄糖（C6H12O6）中含有碳元素，所以完全燒焦后得到黑色物質(zhì)；

(2)老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥，青少年和幼兒缺鈣易患佝僂�。�

(3)蔬菜和水果中富含維生素，補(bǔ)充維生素C，選擇青菜為宜。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)如表中數(shù)據(jù)，回答下列問(wèn)題。

溫度/℃

20

40

60

80

100

溶解度/g

KCl

34.0

40.0

45.6

51.5

56.7

KNO3

31.6

63.9

110

169

246

（1）20℃時(shí)氯化鉀的溶解度是_______；

（2）20℃時(shí)將20g 氯化鉀與50g水混合，充分溶解后，所得溶液為_______（填“飽和”或“不飽和”）；

（3）上表兩種物質(zhì)中，_______的溶解度受溫度的影響大，提純此類物質(zhì)適宜的方法是_______。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】近期，央視對(duì)“用棉花代替肉松制‘肉松餅’”的消息進(jìn)行辟謠。資料表明：肉松是用動(dòng)物肌肉制作成的蓬松絮狀肉制品，棉花主要含有植物纖維。

（1）棉花屬于_______（填“天然”或“合成”）有機(jī)高分子材料。

（2）肉松中含量最多的營(yíng)養(yǎng)素是______________。

（3）可用燃燒法鑒別肉松與棉花，點(diǎn)燃時(shí)聞到燒焦羽毛氣味的是 ____________。

（4）制作肉松餅使用的發(fā)酵粉中含有碳酸氫鈉(NaHCO3)，碳酸氫鈉所屬的物質(zhì)類別是________。（填“酸”、“堿”、“鹽”） 在醫(yī)療上碳酸氫鈉可以治療胃酸（HCl）過(guò)多癥，其原理是____________（用化學(xué)方程式表示）。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】潔廁靈的有效成分是 HCl ，不能用潔廁靈清洗鐵制品的原因是 _____（用化學(xué)方程式表示）。84 消毒液廣泛應(yīng)用于賓館、醫(yī)院等的衛(wèi)生消毒，其有效成分為次氯酸鈉（NaClO），它不能與潔廁靈混用，如果二者混用，會(huì)產(chǎn)生一種有毒氣體氯氣（Cl2），同時(shí)生成氯化鈉和水。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】邏輯推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法。以下推理正確的是

A. 單質(zhì)中只含一種元素，只含一種元素的物質(zhì)就是單質(zhì)

B. 化合物都是由不同種元素組成的，所以不同種元素組成的純凈物一定是化合物

C. 活潑金屬與稀鹽酸反應(yīng)放出氣體，能與稀鹽酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)一定是金屬

D. 燃燒伴有發(fā)光、放熱現(xiàn)象，所以有發(fā)光、放熱現(xiàn)象就一定是燃燒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】生活中蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)鍋里的油一旦著火，可用鍋蓋蓋滅，其原理是____________。

(2)鑒別真假羊毛可以采用的簡(jiǎn)便方法是________________。

(3)用漏勺撈餃子與化學(xué)基本操作中的________原理相似。

(4)高鐵酸鈉(Na2FeO4)是一種常用的“綠色環(huán)保高效”凈水劑。下面是一種制備高鐵酸鈉的反應(yīng)原理：Fe2O3＋3NaNO3＋4NaOH=== 2Na2FeO4＋3NaNO2＋2X，X的化學(xué)式為__________。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)成功的前提，請(qǐng)回答：

(1)量取 8 mL 稀硫酸，應(yīng)選用_______mL 的量筒。

(2)向酒精燈內(nèi)添加酒精，不能超過(guò)酒精燈容積的_______。

(3)玻璃管插入帶孔橡皮塞，先把玻璃管的一端____，然后稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)插入。

(4)小聰同學(xué)采用左碼右物的方法稱得 5.6 g 食鹽(1 g 以下用游碼)，則他實(shí)際稱量食鹽的質(zhì)量為____ g。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】同學(xué)們對(duì)蠟燭及其燃燒進(jìn)行探究后，對(duì)酒精燃燒的產(chǎn)物產(chǎn)生了興趣。圍繞“酒精燃燒生成了什么?”開(kāi)展探究。請(qǐng)你一起完成探究：

（猜想與假設(shè)）猜想一：酒精燃燒有水生成；

猜想二：酒精燃燒有二氧化碳生成。

（調(diào)查與研究）同學(xué)們了解到：學(xué)校實(shí)驗(yàn)室有95%的酒精和無(wú)水酒精以及必備的實(shí)驗(yàn)儀器和藥品。

（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）

實(shí)驗(yàn)方法

現(xiàn)象

結(jié)論

第一步：點(diǎn)燃無(wú)水酒精，在火焰上方罩一只干而冷的燒杯，觀察



第二步：


酒精燃燒有二氧化碳生成

同學(xué)們通過(guò)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證了猜想一、二都正確。

（反思與評(píng)價(jià)）同學(xué)們實(shí)驗(yàn)中選擇無(wú)水酒精而不選擇含水的酒精的原因是 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】氦氣（He）在空氣中含量甚微。通常它是一種無(wú)色無(wú)味的氣體，密度為0．1785g／L，大約是氫氣的2倍，空氣的七分之一。氦氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易燃、不易爆，使用十分安全。近年來(lái)，在塑料及合成纖維工業(yè)中，誕生了一種特殊的生產(chǎn)工藝：將氦氣的微泡入塑料或合成纖維，制成特別輕盈的泡沫塑料或纖維。例如風(fēng)靡一時(shí)的“太空服”，輕巧、保暖性好，就是因?yàn)樗睦w維中含有氦氣微泡。氦氣也可作為焊接金屬和治煉金屬時(shí)的保護(hù)氣在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，液氦的沸點(diǎn)是－268．9℃，固態(tài)氦的熔點(diǎn)為－272．3℃，它與“絕對(duì)零度”（－273．15℃）僅一步之遙，因此，液氦可稱得上是“世界上最冷的液體”了。液氦的這種超低溫特性，在生產(chǎn)與科學(xué)研究上有很重要的應(yīng)用。

依據(jù)短文回答問(wèn)題：

（1）氦氣代替氫氣灌充飛艇，利用氦氣的物理性質(zhì)是_________，化學(xué)性質(zhì)_____________。

（2）通過(guò)閱讀你已了解氦氣的一些用途，除此之外，請(qǐng)?jiān)倥e一例氦氣可能的用途：___________。

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