(2009?貴州).某工地食堂廚師誤把工業(yè)用鹽當(dāng)調(diào)味品使用,造成大量工人中毒.聽到這一消息后,小明很想知道自己身邊是否有這種危險“食鹽”.于是小明找來一包無商標(biāo)無生產(chǎn)廠家無生產(chǎn)日期的食鹽,決定和在初中教化學(xué)的父母一起對這包食鹽的成分進(jìn)行探究.
【提出問題】這包食鹽的主要成分是什么?
【查閱資料】工業(yè)用鹽的主要成分是亞硝酸鈉(NaNO
2),它是一種白色固體,外觀與味道和食鹽很相似.亞硝酸鈉溶液能與硝酸銀溶液反應(yīng)生成一種淡黃色沉淀亞硝酸銀(AgnO
2),亞硝酸銀能被稀硝酸溶解.
【猜想與假設(shè)】小明父親認(rèn)為:這包食鹽的主要成分只有亞硝酸鈉.
小明母親認(rèn)為:這包食鹽的主要成分只有氯化鈉.
小明認(rèn)為:這包食鹽的主要成分
亞硝酸鈉和氯化鈉
亞硝酸鈉和氯化鈉
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【設(shè)計實驗驗證】小明的父親笑著說:“我來嘗一嘗就知道了”馬上遭到小明的否定,理由是:
在不知道藥品成分的情況下任何藥品均不能品嘗
在不知道藥品成分的情況下任何藥品均不能品嘗
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小明母親的實驗方案為:取少量食鹽樣品配成溶液,向其中加入適量硝酸銀溶液,觀察現(xiàn)象.然后再向其中加入足量的稀硝酸,繼續(xù)觀察現(xiàn)象.
【現(xiàn)象與結(jié)論】如果
出現(xiàn)淡黃色沉淀
出現(xiàn)淡黃色沉淀
;
滴加稀硝酸沉淀全部溶解
滴加稀硝酸沉淀全部溶解
則小明的父親猜想正硧.
如果
出現(xiàn)白色沉淀
出現(xiàn)白色沉淀
;
滴加稀硝酸沉淀不溶解
滴加稀硝酸沉淀不溶解
則小明的母親猜想正硧.
如果
出現(xiàn)沉淀
出現(xiàn)沉淀
;
滴加稀硝酸沉淀部分溶解
滴加稀硝酸沉淀部分溶解
則小明的猜想正硧.