下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．西瓜榨汁B．米飯腐敗C．黃瓜切段D．蔬菜清洗
B

試題分析：A、西瓜榨汁的過程中，只是把西瓜中的汁液壓榨出來，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、米飯腐敗的過程中，米飯中的有機(jī)物發(fā)生緩慢氧化，生成水、二氧化碳等物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．
C、切斷黃瓜的過程中，只是黃瓜的形狀發(fā)生了變化，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
D、清洗蔬菜的過程中，只是把蔬菜上的灰塵等物質(zhì)洗下去，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：化學(xué)變化常常伴隨一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，例如，發(fā)光、放熱、狀態(tài)和形狀變化等，但是這些現(xiàn)象只是判斷化學(xué)變化的輔助手段，不能作為判斷化學(xué)變化的直接依據(jù)，判斷化學(xué)變化的唯一直接依據(jù)是——有新物質(zhì)生成．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是
A．氧氣用于磁懸浮列車B．活性炭用于吸附雜質(zhì)
C．氧氣可用于醫(yī)療急救D．稀有氣體制成霓虹燈

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

詩詞是民族燦爛文化的瑰寶．下列著名詩句中只含有物理變化的是（  ）
A．野火燒不盡，春風(fēng)吹又生B．粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間
C．夜來風(fēng)雨聲，花落知多少D．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活中處處離不開化學(xué)知識(shí)，下列說法中，錯(cuò)誤的是（  ）
A．春天，花兒朵朵，由于分子在不停運(yùn)動(dòng)我們能聞到花香
B．夏天，烈日炎炎，用可樂等碳酸飲料替代飲水有利于身體健康
C．秋天，果實(shí)累累，多吃水果可以補(bǔ)充人體所需的多種維生素
D．冬天，寒風(fēng)冽冽，室內(nèi)用煤爐取暖應(yīng)保證煙囪通暢，防止“煤氣”中毒

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列四個(gè)圖象的變化趨勢(shì)，能正確描述對(duì)應(yīng)操作的是（　�。�
A．向一定量的硝酸銀溶液中逐滴加入氯化鈉溶液
B．將濃鹽酸敞口放置在空氣中
C．向一定質(zhì)量的氫氧化鈉溶液中不斷滴加稀硫酸
D．加熱氯酸鉀和二氧化錳的固體混合物

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)．從氫氣、金剛石、干冰、小蘇打四種物質(zhì)中，選擇與下列用途對(duì)應(yīng)的物質(zhì)，填寫在空白處．
（1）用作高能燃料的是　  　；（2）發(fā)酵粉的主要成分之一是　    　；
（3）用作人工降雨的是　   　；（4）鑲在玻璃刀頭上用來裁玻璃的是　    　．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

柳州晚報(bào)報(bào)道，2013年1月18日，一輛載有約30噸硝酸的罐車在某廠道路發(fā)生側(cè)翻，硝酸泄露，散發(fā)出黃色煙霧，流到石灰石地面，發(fā)出嘶嘶聲，產(chǎn)生大量氣泡．泄露出來的硝酸不斷流進(jìn)路邊的排水溝，氣味十分刺鼻．
資料卡片
硝酸（HNO3）是無色液體，有揮發(fā)性．硝酸呈黃色是因?yàn)橄跛崾芄庹蘸�，分解出紅棕色的二氧化氮?dú)怏w溶于硝酸所致．
 
（1）由題給信息可知，硝酸的物理性質(zhì)之一是　           　；它泄漏到石灰石地面發(fā)出嘶嘶聲，說明硝酸與石灰石發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成的氣體是　      　
（2）硝酸見光后，除分解生成二氧化氮?dú)怏w外，還生產(chǎn)水及占空氣體積分?jǐn)?shù)約21%的氣體，實(shí)驗(yàn)室保存硝酸應(yīng)密封，　         　，放在低溫陰涼處，硝酸見光分解的化學(xué)方程式為　                         。
（3）為消除硝酸對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)泄露的酸必須處理，經(jīng)濟(jì)上合理、對(duì)環(huán)境污染小的化學(xué)處理方法是　                  　．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)與用途對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是（　�。�
A．鹽酸﹣金屬除銹B．燒堿﹣治療胃酸過多
C．干冰﹣人工降雨D．小蘇打﹣焙制糕點(diǎn)

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

生活中發(fā)生的下列變化，屬于化學(xué)變化的是
A．美酒飄香B．玻璃破碎C．輪胎爆炸D．蠟燭燃燒

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同步練習(xí)冊(cè)答案