11．對下列現(xiàn)象或做法的解釋不正確的是（　�。�
A．灑到地面上的酒會使房間充滿酒味，說明分子在不斷運動
B．膨化食品變得不再松脆，是因為食品可能吸收了空氣中的水分
C．用洗潔精洗去餐具上的油污，是因為洗潔精具有乳化作用
D．消防隊員用高壓水槍噴水滅火，是因為水能降低可燃物的著火點

分析 A、聞到氣味說明分子在不斷運動；
B、膨化食品變得不再松脆--由“脆”到“軟”，考慮“吸收了空氣中的水分”
C、洗潔精對油污具有乳化作用；
D、可燃物的著火點是一定的，不能降低；

解答 解：A、白酒的主要成分是乙醇，是一種具有特殊氣味的物質(zhì)，當它灑落到地面時會不斷地運動，導致整個房間都充滿酒味，故解釋正解；
B、松脆的膨化食品暴露在空氣中會吸收空氣中的水蒸氣而變潮，故解釋也正確．
C、用洗潔精洗去餐具上的油污，是因為洗潔精具有乳化作用，解釋正確；
D、消防隊員用高壓水槍噴水滅火，是因為水能吸收熱量，使溫度降低到著火點以下，故解釋不正確；
故選D．

點評 化學知識來源于生活又服務于生活，我們可以應用學過的很多化學知識來解釋一些日常生活中的現(xiàn)象．如分子運動能聞到氣味，空氣中含有水蒸氣能使膨化食品變軟．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

1．在科學家眼里，二氧化碳是可以利用的重要資源．在一定條件下，二氧化碳和金屬鈉反應可以制金剛石：CO2+4Na$\frac{\underline{\;一定條件\;}}{\;}$C（金剛石）+2Na2O．試計算184g金屬鈉理論上可制得含碳96%的金剛石的質(zhì)量．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列實驗操作不當?shù)氖牵ā　。?table class="qanwser">A．將燒堿放在已知質(zhì)量的燒杯里用托盤天平稱量B．稀釋濃硫酸時將濃硫酸注入盛水的燒杯中C．振蕩試管時，用手緊握試管，拇指堵住試管口，上下晃動D．滴加液體時，膠頭滴管的尖端不能觸及已加過其它試劑的試管內(nèi)壁

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

19．可溶于水的鋇鹽[如硝酸鋇，氯化鋇等]對人體有毒，但是難溶于水也難溶于酸的BaSO4沒有毒，還由于它具有不易被X射線透過的特點，在醫(yī)療上被用做X射線透視胃腸的內(nèi)服藥劑--“鋇餐”．
（1）有人認為也可以用BaCO3代替BaSO4來做鋇餐，現(xiàn)請你判斷，說明理由并寫出有關的化學方程式BaCO3+2HCl=BaCl2+H2O+CO2↑
（2）若誤食了BaCl2，可用于解毒的藥劑是B并寫出反應的化學方程式Na2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2NaCl．
A．糖水   B．硫酸鈉溶液    C．食鹽水       D．硫酸鎂溶液．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列實驗時出現(xiàn)的現(xiàn)象與導致的原因，因果關系不成立的是（　�。�
A．試管破裂，可能是因為試管未略向下傾斜
B．水槽中的水變紅了，可能是由于試管口未放一團棉花
C．用排水法收集氣體時，看不到氣泡，可能是漏氣了
D．實驗結(jié)束時，導管中的水倒吸，是由于試管中的氣壓增大導致的

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．根據(jù)如圖所示的實驗裝置圖回答：

（1）寫出編號的儀器名稱：①長頸漏斗；②集氣瓶；
（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣時，如果要檢驗是否有氧氣生成，可將帶火星的木條接近導管口，如果木條復燃，說明有氧氣生成；
（3）實驗室常用稀鹽酸和石灰石反應制取CO2，該反應的化學方程式為：2HCl+CaCO3═CaCl2+H2O+CO2↑；；制取并收集CO2，應選用的發(fā)生裝置為B（填序號），收集裝置為C（填序號）．
（4）圖2所示裝置可用來測量生成CO2的體積，其中在水面上放一層植物油的目的是：防止CO2溶解在水中，植物油上方原有的空氣對實驗結(jié)果無（填“有”或“無”）明顯影響．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

3．實驗室常用下列裝置制取氣體，請你根據(jù)所學知識回答下列問題．

（1）以上裝置圖中共有兩處明顯的錯誤，請你找出錯誤的地方并把改正的結(jié)果填在下列橫線上：①A中試管口向上傾斜了，試管口應該略向下傾斜；②E中的導管太短了，導管應該伸到集氣瓶的底部．
上述裝置改進后，請繼續(xù)回答下列問題．
（2）小李在實驗室中用氯酸鉀和另一種固體制取氧氣，他選擇上述裝置中的A和E（或F）（填字母）進行組裝．小紅在實驗室中選用C裝置作為氧氣的發(fā)生裝置，在他們的實驗中都用到了一種相同的固體藥品是MnO2（填化學式），在兩個反應中它起催化作用．請你寫出小紅制取氧氣的化學反應方程式：2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．小紅要想得到平穩(wěn)氣流，改動C裝置的方法是將長頸漏斗改為分液漏斗或注射器．
（3）裝置B、C都可以用來制取（3）中的氣體，比較這兩個裝置的不同，指出B裝置的一個突出優(yōu)點可以隨時控制反應的發(fā)生和停止．
（4）加熱氯化銨和氫氧化鈣的固體混合物制取氨氣，氨氣密度比空氣小，極易溶于水；則選擇的反應發(fā)生裝置是A，欲用G裝置收集，則應從導管口b通入．（填字母編號）

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示．
（1）曲線C一定不（填“一定”“可能”或“一定不”）是熟石灰的溶解度曲線．
（2）t3℃時，將60g A物質(zhì)加入到100g水中，充分攪拌后，所得溶液的質(zhì)量為150g，溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為33.3%．
（3）當A物質(zhì)中含有少量B物質(zhì)時，可以用降溫結(jié)晶的方法提純A物質(zhì)．
（4）將t2℃時C的飽和溶液降溫，溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)將不變（填“減小”“增大”或“不變”）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．四個同學設計了如下所示探究實驗．則下列說法錯誤的是（　　）
A．氫氧化鈉和稀鹽酸兩種無色溶液混合前后，插入溫度計觀察溫度變化，能證明是否進行化學變化
B．放置在空氣中部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液中滴入鹽酸，能產(chǎn)生大量氣泡
C．氫氧化鈉溶液中加入一定量的稀鹽酸，可再通過滴入適量FeCl3無沉，淀生成說明完全中和
D．內(nèi)壁有CaCO3的試管用稀鹽酸清洗

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