10．“吃的營養(yǎng)”、“吃出健康”是人們普遍的飲食追求．下列說法正確的是（　　）
A．多吃燒烤實(shí)物對(duì)成長有利
B．常吃蔬菜和水果可以補(bǔ)充維生素
C．霉變實(shí)物洗凈后食用
D．食用甲醛浸泡過的海產(chǎn)品有利于健康

分析 A、根據(jù)燒烤類食品含有對(duì)人體有害的物質(zhì)進(jìn)行解答；
B、根據(jù)蔬菜和水果富含維生素進(jìn)行解答；
C、根據(jù)霉變食物含有黃曲霉素進(jìn)行解答；
D、根據(jù)甲醛能夠破壞蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)變性進(jìn)行分析解答．

解答 解：A、燒烤類食品含有對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以常吃燒烤類食品對(duì)身體有害，故A說法錯(cuò)誤；
B、蔬菜和水果富含多種維生素，常吃蔬菜和水果可以補(bǔ)充維生素，故B說法正確；
C、霉變食物含有黃曲霉素，即使洗凈后也不能食用要，故C說法錯(cuò)誤；
D、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故D說法錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一，要熟記生活中常見的有毒物質(zhì)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．空氣中含量最多的物質(zhì)是（　　）
A．氧氣B．氮?dú)?/td>C．水蒸氣D．稀有氣體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列物質(zhì)中不能與CuSO4溶液反應(yīng)的是（　�。�
A．ZnB．AlC．AgD．Fe

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列變化中，屬于物理變化的是（　　）
A．鋼鐵生銹B．石蠟熔化C．百煉成鋼D．食物腐爛

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．亞硒酸鈉（Na2SeO3）能消除加速人體衰老的活性氧，亞硒酸鈉中硒元素（Se）的化合價(jià)是（　�。�
A．+2B．-2C．+4D．-4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

15．下列數(shù)據(jù)是硝酸鉀固體在不同溫度時(shí)的溶解度：
溫度/℃020406080
溶解度/g13.331.663.9110169
（1）20℃時(shí)，向100g水中加入31.6g硝酸鉀，充分溶解后得到飽和（填“飽和”或“不飽和”）溶液．
（2）60℃時(shí)，l00g水中加入150g硝酸鉀，若使硝酸鉀完全溶解，可以采用的方法是升高溫度．
（3）如圖所示，小燒杯中盛放的是（1）中所得的硝酸鉀溶液．若將少量的下列物質(zhì)分別加入到大燒杯的水中，一定能夠使小燒杯中有固體析出的是C（填字母）．
        A．NaOH　        B．濃H2SO4　        C．NH4NO3　　       D．CaO．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．從一瓶久置的氫氧化鈉固體中取出22.6g于燒杯中，向其中加入足量的水，充分溶解后，加入適量氫氧化鋇溶液使其恰好完全反應(yīng)，過濾，將濾液蒸干得固體20g，則該瓶固體中變質(zhì)的氫氧化鈉占原氫氧化鈉固體的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（　�。�
A．40%B．47%C．53%D．60%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

19．化學(xué)用語是一種信息豐富、國際通用且比較簡明的化學(xué)用語，請(qǐng)用化學(xué)用語填空：
（1）①2個(gè)鈣離子2Ca2+
②3個(gè)碳酸根離子3CO32-
③  表示的是Cl-．
④氧化鐵中鐵元素的化合價(jià)為+3價(jià)$\stackrel{+3}{Fe}$2O3．
（2）在H、O、Na、S、Fe五種元素中，選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成符合要求化學(xué)用語．
①屬于非金屬元素的是H、O、S；
②相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物H2O；
③+6價(jià)硫形成的酸是H2SO4；
④一個(gè)置換反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．油脂的主要生理功能是貯存和供應(yīng)熱能，在代謝中可以提供的能量比糖類和蛋白質(zhì)約高一倍．下列食物中富含油脂的是（　　）
A．花生油B．辣椒C．馬鈴薯D．米飯

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同步練習(xí)冊(cè)答案