食物腐敗屬于( 。
A.物理變化B.緩慢氧化C.分解反應(yīng)D.自燃
我們知道由于各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并依附其上利用食物中的有機物,與氧氣發(fā)生緩慢氧化.期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,因此食物腐敗變質(zhì)是由于食物與空氣中氧氣發(fā)生緩慢氧化而引起的.
故選:B.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

完成有關(guān)酒精的下列問題.
(一)為了研究酒精的性質(zhì),王芳同學(xué)進行了如下探究,請你把她的探究情況加以完成.
(1)觀察酒精燈內(nèi)酒精的顏色和狀態(tài).
(2)聞一聞它的氣味.
(3)用火柴點燃酒精燈,發(fā)現(xiàn)酒精能______,然后把干而冷的燒杯罩在酒精燈火焰上方,發(fā)現(xiàn)燒杯內(nèi)壁______;把燒杯倒過來立即注入少量澄清石灰水,振蕩后發(fā)現(xiàn)澄清石灰水______.
【歸納】在常溫常壓下,酒精是______色、透明的______體,有特殊氣味.酒精點燃時能生成______和______.
(二)一次實驗結(jié)束時,小李忘記將酒精燈帽蓋上,第二天再去點燃時,怎么也點不著,這是怎么回事呢?小李想探個究竟,于是便設(shè)計進行了下列實驗:
①檢查燈內(nèi)是否還有足量的酒精,發(fā)現(xiàn)酒精量充足.
②將燈內(nèi)的酒精到出少量點燃,能很好的燃燒.
③擠壓燈頭處的燈芯,很難擠出液體.點燃擠出的一滴液體,其不能燃燒.
④將燈帽蓋好放置幾小時后,或直接在燈頭上滴幾滴酒精,再去點燃時,酒精燈能正常燃燒.
⑤去學(xué)校圖書室查閱了有關(guān)資料,記錄了如下有關(guān)的信息:
酒精,學(xué)名乙醇.它易揮發(fā),能與水以任意比例混溶,并能溶解多種有機化合物,….實驗室酒精燈所用酒精一般是95%的工業(yè)酒精….酒精的沸點為:78.5℃水的沸點:100℃
請回答下列問題:
(1)通過實驗①能得出的結(jié)論是______.
(2)小李設(shè)計進行實驗②的目的是______.
(3)實驗③擠出的一滴液體不能燃燒的可能原因是:______.
(4)通過以上探究活動,小李最終可以得出的結(jié)論是:______.

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計了一個對比實驗,探究燃燒現(xiàn)象.點燃3支蝤燭,在其中一支蠟燭上扣一只燒杯(A).將另兩支蠟燭放在燒杯中,然后向燒杯(C)中加適量碳酸鈉和鹽酸.
(1)請你幫助他們填寫下表.
ABC
現(xiàn)象__________________
原因__________________
(2)從燃燒的對比實驗中得到的初步結(jié)論是:.①______;②______.

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

如圖所示,道外區(qū)胡老師在展示實驗創(chuàng)新:粉塵爆炸實驗.她用鐵奶粉桶和自制的打氣的裝置按圖所示實驗原理進行實驗,使實驗現(xiàn)象更劇烈,給學(xué)生留下印象更深.

(1)此實驗可以說明的問題是______,(2)鐵桶比原來示意圖中塑料桶優(yōu)點是:______,鐵桶外面噴漆的目的是(寫2點):______.
(3)實驗中用的淀粉假設(shè)為純凈物,請寫出淀粉被點燃時充分燃燒生成二氧化碳和水的化學(xué)反應(yīng)方程式為:______.

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列氣體與空氣混合后遇明火,不可能發(fā)生爆炸的是( 。
A.氮氣B.一氧化碳C.甲烷D.氫氣

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列消防標志與其文字相吻合的是( 。
A.①②B.②④C.③④D.①④

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)露置在空氣中易發(fā)生“自燃”的是(  )
A.木炭B.鐵C.白磷D.硫

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的組合是( 。
①煤、石油、天然氣屬于不可再生的化石燃料;②所謂“低碳”就是較低的二氧化碳排放;③保護金屬資源只能通過防止金屬腐蝕實現(xiàn);④在火場的濃煙中逃生,可用濕毛巾捂住口鼻,低姿勢前行;⑤利用碳的還原性冶煉金屬.
A.①②③B.①③⑤C.①②④⑤D.①③④⑤

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(2008·成都)2008年5月5日早上,上海某路公交車上發(fā)生自燃,當場死亡3人。
據(jù)調(diào)查,造成火災(zāi)的主要原因是乘客攜有易燃物。
(1)乘客攜帶的易燃物可能是____________ (舉出一種生活中常見易燃物名稱)。
(2)自燃是指可燃物在空氣中沒有外來火源的作用,靠自熱或外熱而發(fā)生燃燒的現(xiàn)象。
因此,造成此次火災(zāi)的另一原因可能是_______________________。
(3)當汽車有焦味兒,冒出藍色或黑色濃煙時,即是自燃的先兆。在①大聲呼救②馬上
停車③關(guān)閉電源④搶救車內(nèi)財物⑤取出滅火器,給油箱和燃燒部分滅火,避免爆炸⑥盡快
遠離現(xiàn)場逃生等項措施中,你認為司機此時最應(yīng)該做的三件事是____________ (填代碼)。
(4)滅火器是必須隨車攜帶的裝備。則車用滅火器最好使用___________ (填“泡沫”或“干粉”)滅火器。
(5)作為目擊者,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后,應(yīng)及時撥打火警電話________ (填電話號碼)。
(6)災(zāi)難發(fā)生后,最重要的是生命安全。若乘車人員衣服被火燒著,可________________
____________________________________________。

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同步練習(xí)冊答案