長期挑食、偏食不利于中學(xué)生的健康，每天的食物必須注意合理搭配。下列食物中富含維生素的是( )

A. 西紅柿 B. 魚 C. 米飯 D. 雞蛋

A 【解析】 試題A、西紅柿中富含維生素，故選項正確。B、魚中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤。D、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤。故選A。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2019屆九年級化學(xué)第十單元測試卷 題型：單選題

云吞面是我國南方的一種小吃，俗稱“堿水面”，因其在制作過程中加入了“堿水”(呈堿性的物質(zhì))而略帶澀味。為減少澀味，在吃云吞面時，最好蘸點下列哪種物質(zhì)( )

A. 食醋 B. 花生油 C. 食鹽 D. 白酒

A 【解析】 云吞往往帶點苦澀的味道是因為在制作過程中加入了“堿水”（堿性物質(zhì)），故為減少澀味，在吃云吞面時，最好蘸點顯酸性的物質(zhì)，以中和堿水。 A、食醋顯酸性，故選項正確；B、花生油不具酸性，故選項錯誤；C、食鹽顯中性，故選項錯誤；D、白酒不具有酸性，故選項錯誤。故選A。

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科目：初中化學(xué) 來源：2019屆九年級上學(xué)期科粵版化學(xué)上冊第2章空氣、物質(zhì)的構(gòu)成單元檢測題 題型：單選題

空氣質(zhì)量已引起人們的廣泛關(guān)注，因此目前許多地方都有空氣質(zhì)量預(yù)報，預(yù)報的內(nèi)容包括污染指數(shù)、首要污染物和環(huán)境空氣質(zhì)量等．如果從對人體健康的危害來看，在空氣質(zhì)量預(yù)報中，你認(rèn)為下列哪項指數(shù)一般可不作預(yù)報（ ）

A. 一氧化氮 B. 二氧化硫

C. 二氧化碳 D. 可吸入顆粒物

C 【解析】 空氣的污染途徑是工廠廢氣的任意排放，大量燃燒化石燃料，汽車尾氣的排放，形成的主要有害氣體有：一氧化碳、二氧化氮、二氧化硫，這些氣體主要來自于礦物燃料的燃燒和工廠的廢氣，而煤中有碳元素、硫元素燃燒后能產(chǎn)生二氧化硫、一氧化碳等有害氣體；根據(jù)空氣污染指數(shù)和對人體健康的影響程度，把空氣質(zhì)量級別定為五級，因此根據(jù)現(xiàn)在空氣檢測的內(nèi)容，二氧化碳臨時沒有列入空氣質(zhì)量報告的范圍。故選C。 ...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2019屆九年級化學(xué)第十二單元測試卷 題型：填空題

紫薯營養(yǎng)豐富，具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等。

(1)紫薯中的維生素_____ (填“A”“B”或“C”)可預(yù)防壞血病。

(2)紫薯中還缺乏一種能給人體供能的營養(yǎng)素是_____。

(3)紫薯中硒元素被譽為“抗癌大王”。硒元素屬于_____ (填“必需”“非必需”或“有害”)微量元素。

(4)紫薯中蛋白質(zhì)是由_____構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物。

C油脂必需氨基酸 【解析】 (1)維生素C缺少時，就會得壞血��； (2)紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生索B、維生素C、鋅、鐵、鈣、硒等，沒有油脂； (3)鋅、鐵、鈣、硒等是人體必需的微量元素； (4)蛋白質(zhì)是由多種氨基酸構(gòu)成的復(fù)雜的化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修復(fù)受損組織的原料，少量蛋白質(zhì)在體內(nèi)還能氧化分解放出能量，供給生命活動需要。 ...

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科目：初中化學(xué) 來源：廣東省2019屆九年級化學(xué)第十二單元測試卷 題型：單選題

重金屬的毒性主要是由于它與人體內(nèi)酶的巰基(—SH)結(jié)合而產(chǎn)生的。誤食重金屬后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是( )

A. 蛋白質(zhì) B. 糖類 C. 油脂 D. 維生素

A 【解析】 試題誤食重金屬鹽，實際是使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致人中毒，為了緩解中毒癥狀，應(yīng)及時補充蛋白質(zhì)，故選A

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科目：初中化學(xué) 來源：山西省2019屆九年級上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：填空題

人類對金屬的開發(fā)和利用是循序漸進(jìn)的。 

(1)青銅器是人類較早使用的金屬制品。西漢時期，人們主要采用“濕法冶金”。如將鐵浸入硫酸銅溶液中，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________________。 

(2)鋁的金屬活動性比鐵_______（填“強”或“弱”），但鋁制品卻具有比較好的抗蝕性能，其原因是_____________________________________________________（用文字說明）。

Fe +CuSO4=FeSO4+Cu強在空氣中鋁制品表面很容易形成一層致密的氧化鋁薄膜 【解析】 ⑴依據(jù)濕法煉銅的原理可知鐵能夠置換出硫酸銅中的銅；故答案為：Fe +CuSO4=FeSO4+Cu（2）依據(jù)金屬活動性順序可知鋁的活動性比鐵強，由于鋁能與空氣中的氧氣生成氧化鋁并附著在鋁的表面，從而阻止了鋁的進(jìn)一步氧化；故答案為：強；在空氣中鋁制品表面很容易形成一層致密的氧化鋁薄膜.

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科目：初中化學(xué) 來源：山西省2019屆九年級上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：單選題

為比較X、Y、Z三種金屬活動性大小，進(jìn)行如下實驗。實驗結(jié)論正確的是（ ）

A. X＞Y＞Z B. Z＞Y＞X C. Y＞X＞Z D. Z＞X＞Y

A 【解析】 X與稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，說明X的活動性比氫強，Y與稀硫酸不反應(yīng)，說明Y的活動性在氫的后面；Y可與硝酸銀反應(yīng)，說明Y的活動性在銀的前面；Z與硝酸銀不反應(yīng)，說明Z的活動性在銀的后面；故A正確，故選A.

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科目：初中化學(xué) 來源：貴州省2019屆九年級第一學(xué)期月考化學(xué)試卷 題型：簡答題

實驗過程中若操作不當(dāng)會造成不良后果甚至引發(fā)事故。請你在題后橫線上 簡要說明下列操作可能造成的不良后果。

(1)向燃著的酒精燈里添加酒精：____；

(2)被加熱的玻璃容器外壁有水：____；

(3)將滴管伸入試管內(nèi)滴入藥液：____；

(4)給燒杯中的液體加熱時沒有墊上石棉網(wǎng)：_______。

酒精失火玻璃容器炸裂污染滴管，進(jìn)而污染藥品燒杯炸裂 【解析】 （1）由于酒精是易燃物，向燃著的酒精燈里添加酒精容易引發(fā)酒精燃燒發(fā)生火災(zāi)，故填酒精失火；（2）給玻璃儀器加熱時，如果儀器外面有水，會造成玻璃儀器受熱不勻發(fā)生炸裂，故填玻璃容器炸裂；（3）將滴管伸入試管內(nèi)滴加藥液，滴管易接觸到試管壁，試管壁上的物質(zhì)易附著到滴管上污染滴管，再用滴管吸取藥液時進(jìn)而污染藥液，故填污染滴管，進(jìn)而污染藥...

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科目：初中化學(xué) 來源：山西省2018-2019學(xué)年八年級上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 題型：填空題

請將下列錯誤操作可能產(chǎn)生的后果填在相應(yīng)的橫線上。

（1）傾倒細(xì)口瓶里的藥液時，標(biāo)簽沒有向著手心___；

（2）將固體顆粒藥品直接加入直立的試管中_______；

（3）用未經(jīng)清洗的膠頭滴管吸取其他試劑_________。

腐蝕標(biāo)簽試管破裂污染試劑 【解析】 (1)傾倒細(xì)口瓶里的藥液時，標(biāo)簽沒向著手心，液體流出會腐蝕標(biāo)簽； (2)塊狀固體藥品的取用方法：先將試管橫放，用鑷子將藥品放在試管口，再將試管豎起，如果把大塊固體垂直投入試管中：會將試管砸破； (3)用未經(jīng)清洗的膠頭滴管殘留的藥液會污染其它試劑。

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