2011年“5.20”中國學(xué)生營養(yǎng)日的主題是:“全面、均衡、適量——培養(yǎng)健康的飲食行為”。下列各組食物中所含主營養(yǎng)素的類別判斷錯誤的是(    )。

選項(xiàng)

食物

所含主營養(yǎng)素

A

水果、蔬菜

無機(jī)鹽

B

米飯、饅頭

糖類

C

花生米、豆

油脂

D

純牛奶、雞蛋

蛋白質(zhì)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


為維持生命和健康,在日常生活中,我們應(yīng)注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素。

(1)食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、_________、無機(jī)鹽和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素。

(2)下列物質(zhì)中含糖類比較豐富的是____________。

A.雞蛋          B.黃瓜              C.花生油            D.大米

(3)人體由多種元素組成,根據(jù)含量多少,可分為常量元素和微量元素。其中人體內(nèi)所含的鈣元素屬于_________(填“常量”或“微量”)元素。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


常溫下,將少量生石灰加入到一定量的飽和石灰水中,靜置后,待其恢復(fù)到室溫時(shí),關(guān)于所得溶液的說法中,正確的是(  )。

A.溶液質(zhì)量不變             B.溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?/p>

C.溶劑質(zhì)量不變             D.溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量減少

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


隨意丟棄廢舊干電池會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,而廢舊干電池中許多物質(zhì)都可以再回收利用。請根據(jù)下圖回答下列問題:

(1)圖示中的物質(zhì)屬于非金屬單質(zhì)的是________,屬于氧化物的是________(均寫化學(xué)式)。

(2)干電池用石墨和鋅皮為電極,是利用了它們的________性。

(3)圖示中能與稀硫酸反應(yīng)且生成無色氣體的物質(zhì)是________(填化學(xué)式)。

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益陽市是湖南省糧食主產(chǎn)區(qū)之一,益陽市生產(chǎn)的糧食以大米為主。已知大米的主要成分是淀粉〔化學(xué)式為(C6H10O5)n〕。請你指出淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用,與水經(jīng)過一系列反應(yīng)后所生成的能被人體吸收的最終產(chǎn)物(    )。

A.葡萄糖           B.蔗糖            C.油脂            D.纖維素

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為了確保人體健康,需要吃些粗糧。玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧,玉米中的主要成分見下表。

成分

蛋白質(zhì)

油脂

糖類

水和維生素B族等

質(zhì)量分?jǐn)?shù)

約10%

約5%

約80%

約5%

(1)上表中含有人體所需的營養(yǎng)素有_____________類。

(2)玉米初加工可得到淀粉,淀粉屬于__________________(填序號,下同)。

①無機(jī)物            ②糖類              ③高分子化合物

(3)淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇,乙醇是可再生能源。下列物質(zhì)中_____________被認(rèn)為是最清潔的燃料。

①汽油 ②柴油 ③天然氣 ④氫氣

(4)玉米芯與稀硫酸在加熱、加壓的條件下反應(yīng),可得到重要的化工原料糠醛?啡(C5H4O2)的相對分子質(zhì)量為________。

(5)寫出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式: __________________________________。

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下列敘述正確的是 (    )

    A.青少年的生長過程需要大量蛋白質(zhì),所以要多吃水果

    B.油脂和糖類物質(zhì)都能夠?yàn)槿梭w提供熱量

    C.合成纖維、合金、合成橡膠都是合成材料

    D.焚燒塑料是解決“白色污染”的好辦法

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碘(I)是人體必需的重要微量營養(yǎng)元素之一。碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀(KIO3),食用碘鹽可以有效地預(yù)防碘缺乏病。請計(jì)算:

(1)碘酸鉀的相對分子質(zhì)量                          ,

(2)若要獲取2.54mg碘,需要碘酸鉀                   mg 。

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甲烷(CH4)分子結(jié)構(gòu)的比例模型如圖,下列說法正確的是( 。

 

A.

一個(gè)甲烷分子由五個(gè)原子構(gòu)成

 

B.

四個(gè)氫原子在同一平面上

 

C.

甲烷中碳、氫兩種元素質(zhì)量比為1:4

 

D.

甲烷中氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%

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