Question

（2010?內(nèi)江）下列敘述錯誤的是（　�。�

A．油脂是人體所需的能源物質(zhì)之一

B．馬鈴薯的主要成分遇碘水變藍

C．提倡食鹽加碘主要是為了防止人體甲狀腺腫大

D．為使某些食品保鮮，提倡大量使用甲醛溶液

Answer 1

分析：A、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等是人體所需的能源物質(zhì)；
B、馬鈴薯的主要成分是淀粉，淀粉遇碘變藍；
C、吃加碘鹽可以防止甲狀腺腫大；
D、甲醛是有毒物質(zhì)，不可食用．

解答：解：A、糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等是人體所需的能源物質(zhì)，故A正確；
B、馬鈴薯的主要成分是淀粉，淀粉遇碘變藍，所以馬鈴薯的主要成分遇碘水變藍，故A正確；
C、吃加碘鹽可以防止甲狀腺腫大，故C正確；
D、甲醛是有毒物質(zhì)，不可食用，所以為使某些食品保鮮，提倡大量使用甲醛溶液的說法錯誤．
故選D．

點評：化學來源于生活，同時又服務(wù)于生活，與實際生活相聯(lián)系的考題是中考必考題之一．