【題目】檸檬酸（化學式為C6H8O7）是可樂果凍雪糕等食品中常用添加劑，可使食品具有酸味。也能起到防腐.抑菌的作用，下列關(guān)于檸檬酸的說法正確的是（　　）

A.檸檬酸是有機高分子化合物

B.檸檬酸中碳、氧、氫三種原子的個數(shù)比為6： 7： 8

C.檸檬酸分子中質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)之比為l： 1

D.檸檬酸分子是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的，有酸味

【答案】B

【解析】

A、有機高分子化合物的相對分子質(zhì)量大到幾萬、甚至幾十萬，而檸檬酸的相對分子質(zhì)量為：（12×6）+（1×8）+（16×7）=192，所以檸檬酸不屬于有機高分子化合物，故A錯誤

B、由化學式可知，檸檬酸中碳、氫、氧三種原子的個數(shù)比為6：8：7，故B正確：

C、原子中質(zhì)子數(shù)不一定等于中子數(shù)，檸檬酸分子中質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)之比不一定為l： 1，故C錯誤；

D、檸檬酸分子是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的，有酸味是物理性質(zhì)，物質(zhì)的物理性質(zhì)是由大量分子體現(xiàn)出來的性質(zhì)，不是一個分子體現(xiàn)出來，故D錯誤。故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖為幾種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖。

（1）屬于同一種元素的是____(填字母，下同)。

（2）屬于陽離子的是_____________。

（3）寫出A、C構(gòu)成的一種化合物的化學式___________________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列圖像能正確反映對應(yīng)變化關(guān)系的是

A.向鹽酸和氯化鈣的混合溶液中逐滴加入碳酸鉀溶液

B.實驗室用一氧化碳還原氧化鐵

C.加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物制取氧氣

D.往氫氧化鈣溶液中逐滴加入物質(zhì)x的溶液，則物質(zhì)X可能是稀鹽酸或者水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖所示實驗操作，正確的是（　�。�

A. 稱量固體氫氧化鈉B. 測溶液pH

C. 過濾D. 檢查裝置的氣密性

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在宏觀、微觀、符號之間建立聯(lián)系，是化學學科特有的思維方式。

（1）如圖4是氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)時溶液pH變化的示意圖。根據(jù)圖示判斷，該實驗是將_____（填“氫氧化鈉溶液”或“鹽酸”）滴加到另一種溶液中。a點pH_____7，c點的溶質(zhì)是_____。

（2）如果將鹽酸滴入氫氧化鈉溶液（加入酚酞試液），完全反應(yīng)時，溶液呈_____色。它們反應(yīng)前后的微觀示意圖如圖。圖1是HCl和NaOH在水中解離出離子的示意圖，HCl在水中會解離出H+和Cl﹣，可以表示為HCl→H++Cl﹣，NaOH在水中解離可表示為_____。圖2是氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)的微觀示意圖，該反應(yīng)的實質(zhì)可表示為_____

（3）BaCl2在水中會解離出的離子是_____（填符號）。圖3是氯化鋇溶液與硫酸鈉溶液反應(yīng)的微觀示意圖，該）反應(yīng)的實質(zhì)可表示為_____。由此類推，硫酸溶液與碳酸鈉溶液反應(yīng)的實質(zhì)可表示為_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】分類、類比是學習化學常用的方法。

（1）初中化學有很多實驗分類方法，請根據(jù)實驗方法進行分類，可將_____（填字母）分為一類，分類的依據(jù)為_____。

（2）在金屬活動性順序中，（H）前金屬單質(zhì)都可與鹽酸和稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，但為什么沒有加上“硝酸”呢？因為硝酸和金屬單質(zhì)的反應(yīng)的生成物并不遵循上述規(guī)律！例如：鎂和稀硝酸反應(yīng)會生成硝酸鎂、一氧化氮和水，鎂和濃硝酸反應(yīng)時生成的氣體是一種紅棕色的二氧化氮，這說明金屬單質(zhì)和硝酸的反應(yīng)的氣體產(chǎn)物和硝酸的_____有關(guān)系，請寫出鎂和濃硝酸反應(yīng)的化學方程式_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線。

（1）t 2°C時溶解度最小的物質(zhì)是______________。

（2）若從B的飽和溶液獲得大量的B，宜采用的方法是______________。

（3） t 2°C時，將40gA和40gC分別加入到盛有100g水的燒杯中，達到飽和狀態(tài)的是______________；將上述兩只燒杯中的物質(zhì)都降溫至t 1°C，所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的大小關(guān)系是______________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】利用如圖所示裝置進行如下實驗探究。

在錐形瓶中放入一小粒白磷，塞好瓶塞后玻璃管下端剛好能與白磷接觸，將整套裝置放在托盤天平上調(diào)節(jié)至平衡，取下橡皮塞，將玻璃管放在酒精燈火焰上灼燒至紅熱，迅速塞緊瓶塞，將白磷引燃，待錐形瓶冷卻后觀察天平是否平衡。

（1）實驗時，氣球的變化是__。

（2）根據(jù)白磷引燃前后的變化，可知燃燒的條件是__；玻璃管受熱不燃燒，白磷受熱能燃燒，可知燃燒的條件是__。

（3）實驗前后天平保持平衡，實驗后，松開橡皮塞，則天平指針__（填“向左偏”“向右偏”或“指向中間”）。

（4）寫出白磷燃燒的反應(yīng)的化學方程式：__。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示。下列說法正確的是

A.甲的溶解度大于乙的溶解度

B.若甲中混有少量的乙，可采用降溫結(jié)晶的方法提純甲

C.40℃時，若將乙的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤�，可采用升溫的方�?/span>

D.40℃時，將30g甲加到50g水中得到溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為37.5%的溶液

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