“舌尖上的化學(xué)”。以下是廚房中一些實(shí)物圖。

（1）牛肉富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是________。

（2）碘鹽中的“碘”是指________（選填“元素”、“原子”或“單質(zhì)”）。食用碘鹽是為了預(yù)防________疾病。（填字母）

a．貧血 B．甲狀腺腫大 c．夜盲癥

（3）為保障“舌尖上的安全” ，下列做法合理的是________。（填字母）

a．霉變大米蒸煮后食用 b．甲醛溶液浸泡蝦仁防腐 C．適當(dāng)使用食品添加劑

（4）凈水機(jī)所標(biāo)物質(zhì)中屬于有機(jī)合成材料的是________，凈水機(jī)中使用活性炭來除去水中一些溶解的雜質(zhì)，是因?yàn)榛钚蕴烤哂衉_______作用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：湖北省武漢市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型：推斷題

請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)：如圖牽手表示在一定條件下會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．A、B、C、D、E分別是木炭、氧化鐵、二氧化碳、稀鹽酸、氫氧化鈉中的一種物質(zhì)，其中C是堿，E具有吸附性．

（1）寫出物質(zhì)A、B、C的化學(xué)式：A_____，B_____，C_____．

（2）A和B反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____．

（3）牽手時(shí)，能生成鹽和水的反應(yīng)共有_____個(gè)，A和E_____（填“能”或“不能”）牽手．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：云南省2019屆九年級(jí)下學(xué)期4月統(tǒng)一模擬考試化學(xué)試卷 題型：單選題

能證實(shí)20 ℃時(shí)原KNO3的溶液是飽和溶液的事實(shí)是（ ）

A. 降溫到10 ℃時(shí)有KNO3晶體析出

B. 蒸發(fā)掉10克水，有KNO3晶體析出

C. 加熱到30 ℃后，再加入KNO3晶體仍能繼續(xù)溶解

D. 在20 ℃時(shí)，向上述KNO3溶液中加入少量KNO3晶體，溶液的質(zhì)量不變。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級(jí)一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)不能與CuSO4溶液反應(yīng)的是

A. Fe B. Mg C. Ag D. Zn

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：北京市石景山區(qū)2019屆九年級(jí)一�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

空氣中體積分?jǐn)?shù)約為21%的氣體是

A. 氧氣 B. 氮?dú)?#xa0;C. 二氧化碳 D. 水蒸氣

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：湖北省咸寧市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考三�；瘜W(xué)試卷 題型：單選題

分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的方法之一。下列各組物質(zhì)是按單質(zhì)、氧化物、混合物的順序排列的是（　�。�

A. 金剛石、高錳酸鉀、赤鐵礦

B. 氮?dú)�、氯酸鉀、�?/p>

C. 鐵水、干冰、冰水混合物

D. 氧氣、蒸餾水、生鐵

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：山東省青島市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型：綜合題

現(xiàn)有一種不純的氧化鐵粉末樣品（雜質(zhì)為鐵粉），小剛和小強(qiáng)通過實(shí)驗(yàn)測(cè)定樣品中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．請(qǐng)你回答相關(guān)問題：

（1）小剛稱取10g樣品，利用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)見下表：（玻璃管內(nèi)的物質(zhì)完全反應(yīng)）

編號(hào)

稱量物

反應(yīng)前

反應(yīng)后

一

硬質(zhì)玻璃管及所盛固體總質(zhì)量

76.2g

73.8g

二

B裝置總質(zhì)量

153.7g

160.3g

①由上表的數(shù)據(jù)可分析出，反應(yīng)后硬質(zhì)玻璃管及所盛固體總質(zhì)量減少的是_____的質(zhì)量．

②請(qǐng)根據(jù)B裝置總質(zhì)量變化的數(shù)據(jù)，計(jì)算出樣品中氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)_____（寫出計(jì)算過程）．

（2）為達(dá)到同樣的實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，小�?qiáng)設(shè)計(jì)的方案為：將一定質(zhì)量的樣品于過量的稀鹽酸反應(yīng)，準(zhǔn)確稱量反應(yīng)前、后固體和液體物質(zhì)的總質(zhì)量，據(jù)此可求出氧化鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

請(qǐng)你分別對(duì)小剛和小強(qiáng)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)價(jià)（各寫出一條即可）：_____．

（3）如果小強(qiáng)還想計(jì)算出所用稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，請(qǐng)簡(jiǎn)要說明對(duì)其方案的改進(jìn)方法及原因：_____；_____．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：山東省青島市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

下圖是銻元素在元素周期表中的部分信息，下列有關(guān)說法不正確的是（ ）

A. 銻元素屬于金屬元素 B. 銻元素的相對(duì)原子質(zhì)量是121．8g

C. 銻原子核外有51個(gè)電子 D. 銻元素的原子序數(shù)為51

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：廣東省佛山市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一�；瘜W(xué)試卷 題型：科學(xué)探究題

為了探究木炭在高溫條件下還原氧化銅所生成的氣體產(chǎn)物是什么，課外興趣小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：

（提出問題）生成的氣體產(chǎn)物是什么？

①（實(shí)驗(yàn)猜想）猜想1：只有CO2；

猜想2：只有_____（填化學(xué)式）；

猜想3：含有CO和CO2。

若猜想1成立，木炭與氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

②（實(shí)驗(yàn)探究）基于猜想3，根據(jù)CO和CO2的性質(zhì)，興趣小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖裝置進(jìn)行探究。

（提示：NaOH溶液能吸收CO2）

（Ⅰ）觀察到A裝置中的澄清石灰水變渾濁，證明氣體產(chǎn)物中有CO2，A裝置中的化學(xué)方程式是_____。

（Ⅱ）有兩種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都能分別證明氣體產(chǎn)物中含有CO。

現(xiàn)象1：C裝置中澄清石灰水_____，E裝置中出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。

現(xiàn)象2：D裝置中出現(xiàn)_____的現(xiàn)象。

（Ⅲ）C裝置的作用是_____。

（Ⅳ）圖中氣球的作用是_____。

（實(shí)驗(yàn)結(jié)論）通過實(shí)驗(yàn)探究，猜想3成立。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案