Question

在H、O、Cl、C、Na幾種元素中，選擇元素組成符合下列要求的物質(zhì)（寫化學(xué)式）．
（1）實驗室制取氧氣的反應(yīng)物________；
（2）可用于除去鐵銹的酸________；
（3）可用于焙制糕點時的發(fā)酵粉________；
（4）可作凋味品和防腐劑________．

Answer 1

解：在H、O、Cl、C、Na幾種元素可組成的物質(zhì)中：
（1）實驗室制取氧氣的反應(yīng)物為過氧化氫，化學(xué)式為：H₂O₂；
（2）可用于除去鐵銹的酸是鹽酸，化學(xué)式為：HCl；
（3）可用于焙制糕點時的發(fā)酵粉是碳酸氫鈉，化學(xué)式為：NaHCO₃；
（4）可作凋味品和防腐劑是氯化鈉，化學(xué)式為：NaCl．
分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和用途確定物質(zhì)的名稱，然后根據(jù)提供的元素書寫物質(zhì)的化學(xué)式；
（1）實驗室制取氧氣可用過氧化氫、高錳酸鉀或氯酸鉀，提供的元素中沒有鉀、錳、氯，故填過氧化氫的化學(xué)式；
（2）鹽酸、硫酸都能用于除鐵銹，根據(jù)提供元素選擇；
（3）發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉；
（4）可作凋味品和防腐劑的氯化鈉，因為氯化鈉有咸味．
點評：本題考查了常見物質(zhì)的用途及其化學(xué)式的寫法，在確定物質(zhì)名稱后要依據(jù)化學(xué)式的書寫步驟，規(guī)范、準確的書寫物質(zhì)的化學(xué)式．