6．請(qǐng)回答下列與食品的防潮、防腐有關(guān)的問題
（1）食品包裝袋內(nèi)常充入性質(zhì)穩(wěn)定且空氣中含量較大的氣體，該氣體是氮?dú)猓?br />（2）某些食品包裝袋內(nèi)有一包鐵粉，因?yàn)殍F粉與H2O、CO2反應(yīng)而生銹，可延長(zhǎng)食品的保持期；
（3）CaO可用作干燥劑，其原理用化學(xué)方程式表示為CaO+H2O=Ca（OH）2．
分析 （1）根據(jù)氣體的性質(zhì)和用途進(jìn)行解答；氮?dú)獾男再|(zhì)不活潑，用于保護(hù)氣解答
（2）根據(jù)鐵生銹的原理解答；
（3）根據(jù)CaO能與H2O反應(yīng)生成氫氧化鈣以及化學(xué)方程式的書寫方法等分析．
解答 解：
（1）氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，所以可充入食品包裝袋中防腐的氣體，而且是空氣中含量最多的；故填：氮?dú)猓?br />（2）鐵粉可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，其原理是因?yàn)殍F粉可與水、氧氣反應(yīng)．
（3）CaO能與H2O反應(yīng)生成氫氧化鈣，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaO+H2O=Ca（OH）2．
故答案為：
（1）氮?dú)猓?br />（2）H2O；CO2．
（3）CaO+H2O=Ca（OH）2．
點(diǎn)評(píng) 本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途，解答時(shí)要充分理解各種物質(zhì)的性質(zhì)，然后再根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)方面進(jìn)行分析、判斷，從而確定物質(zhì)的用途．