下列物質(zhì)能為我們提供豐富蛋白質(zhì)的是
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中化學(xué)
來(lái)源：不詳
題型：單選題
（2011安徽蕪湖，6題，2分）蕪湖歷史悠久，物產(chǎn)豐富。下列蕪湖特產(chǎn)或小吃，富含維生素的是（ ）
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：不詳
題型：單選題
蜂蜜總含糖量達(dá)65％-75％，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等。則
| A．蜂蜜的主要成分是糖類 | B．酶是機(jī)體吸入氧氣時(shí)的載體 |
| C．人體需要大量的維生素 | D．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素 |
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：不詳
題型：填空題
（3分）科學(xué)的飲食可以保證我們的健康。
（1）日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補(bǔ)充各種維生素。因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號(hào)，下同） 。
a．壞血病 b．齲齒 c．夜盲癥
（2）鈣元素與人體健康密不可分。下列有關(guān)鈣元素的敘述中，錯(cuò)誤的是 。
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
b．老年人缺鈣會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折
c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
d．幼兒及青少年缺鈣會(huì)得佝僂病和發(fā)育不良
（3）制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，其中提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有糖類、 、蛋白質(zhì)。
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：不詳
題型：單選題
下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：不詳
題型：填空題
5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。請(qǐng)你用所學(xué)化學(xué)知識(shí)關(guān)注同學(xué)們的營(yíng)養(yǎng)問題：
某山區(qū)學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯
(1)以上食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素主要有糖類、_______、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水。
(2)考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是________。
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：不詳
題型：單選題
“吃得營(yíng)養(yǎng)、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，下列說(shuō)法不正確的是
| A．人每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì) |
| B．過量食用油脂能使人發(fā)胖，故應(yīng)禁止攝入油脂 |
| C．糖類是人體能量的重要來(lái)源 |
| D．過量攝入微量元素不利于健康 |
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科目：初中化學(xué)
來(lái)源：不詳
題型：填空題
科學(xué)家預(yù)言：“未來(lái)最理想的燃料是綠色植物．”即將植物的秸桿[主要成分為纖維素、化學(xué)式為（C6H10O5）n]，用適當(dāng)?shù)拇呋瘎┡c水作用生成葡萄糖（化學(xué)式為C6H12O6），再將葡萄糖在一定條件下發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乙醇（同時(shí)有CO2放出），試回答下列問題：
（1）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量為______．
（2）纖維素轉(zhuǎn)化為葡萄糖的化學(xué)反應(yīng)方程式為______．
（3）根據(jù)你所掌握的乙醇、氫氣的化學(xué)知識(shí)，若讓你將這兩種物質(zhì)設(shè)計(jì)成機(jī)動(dòng)車輛的燃料用料，你認(rèn)為它們分別有哪些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)：______．
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