18、室溫下呈液態(tài)的油脂稱為
,例如
豆油
;室溫下呈固態(tài)的油脂稱為
,例如
豬油
分析:室溫下呈液態(tài)的油脂稱為油;
室溫下呈固態(tài)的油脂稱為脂.
解答:解:室溫下呈液態(tài)的油脂稱為油;豆油、花生油等植物油在室溫下呈液態(tài).
室溫下呈固態(tài)的油脂稱為脂;豬油等動物性油在室溫下呈固態(tài).
故答案為:油;豆油;脂;豬油.
點評:本題主要考查一種的種類和狀態(tài),難度較。
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