Question

8．化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．
（1）鐵是生活中最常見的金屬，根據(jù)圖回答下列問題：
①不粘鍋利用了鐵的導(dǎo)熱（填“導(dǎo)電”或“導(dǎo)熱”）性．
②不粘鍋手柄應(yīng)選擇熱固（填“熱塑”或“熱固”）性塑料制作
③雞蛋清提供的營養(yǎng)素主要是C（填答案字母）
A．糖類               B．油脂                C．蛋白質(zhì)
④聚四氯乙烯內(nèi)襯還能防止鐵鍋生銹，其原因是隔絕氧氣和水．
（2）現(xiàn)有H、C、O、Na四種常見的元素，請選用其中的元素寫出符合下列要求的物質(zhì)各一種 （用化學(xué)式表示）：
①最常用的溶劑H₂O； ②能被人體直接吸收的糖C₆H₁₂O₆；
③制作葉脈書簽的堿NaOH；④汽水中含有的一種酸H₂CO₃．

Answer 1

分析 根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系、食物中的營養(yǎng)素、鐵防銹的措施、以及化學(xué)式的書寫進行分析解答即可．

解答 解：（1）①不粘鍋利用了鐵的導(dǎo)熱性，故填：導(dǎo)熱．
②不粘鍋手柄應(yīng)選擇熱固性塑料制作，故填：熱固；
③雞蛋清提供的營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，故填：C；
④聚四氯乙烯內(nèi)襯能防止鐵鍋生銹是因為能隔絕氧氣和水，故填：隔絕氧氣和水．
（2）①最常用的溶劑是水，其化學(xué)式為 H₂O； 
②能被人體直接吸收的糖是葡萄糖，其化學(xué)式為C₆H₁₂O₆；
③制作葉脈書簽的堿是氫氧化鈉，其化學(xué)式為NaOH；
④汽水中含有的一種酸是碳酸，其化學(xué)式為H₂CO₃．
故填：H₂O；C₆H₁₂O₆；NaOH；H₂CO₃．

點評 本題考查的是物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．