生石灰常用作食品干燥劑，其包裝袋上除了標(biāo)明主要成分為生石灰外，還提醒人們注意：不可食用，不可浸水，不可開袋，兒童勿碰．
Ⅰ．華雪同學(xué)通過探究發(fā)現(xiàn)，某食品包裝袋中的生石灰干燥劑已經(jīng)變質(zhì)失效．他采用的探究方法是：取少量樣品于試管中，加入少量水，用手觸摸試管外壁，沒有明顯的放熱現(xiàn)象．此實(shí)驗(yàn)中加入的水必須是少量的，理由是 ．
Ⅱ．甲、乙同學(xué)想知道剛從食品袋中取出的生石灰干燥劑的成分，進(jìn)行了如下探究：
【提出問題】生石灰干燥劑中含有哪些物質(zhì)？
【查閱資料】工業(yè)上用高溫煅燒石灰石的方法來制取生石灰．
【猜想與假設(shè)】猜想1：含有氧化鈣、氫氧化鈣
猜想2：含有氧化鈣、碳酸鈣
猜想3：含有氧化鈣、氫氧化鈣、碳酸鈣
【活動與探究】甲、乙同學(xué)為了驗(yàn)證猜想，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)：取少量樣品于試管中，加入適量水充分反應(yīng)后，再滴加幾滴無色酚酞溶液，可觀察到溶液呈紅色．
乙同學(xué)實(shí)驗(yàn)：取少量樣品于試管中，加入足量的稀鹽酸，有無色無味的氣體產(chǎn)生，該氣體能使澄清的石灰水變渾濁．
【結(jié)論與反思】
（1）猜想 錯誤（填“1”或“2”或“3”）．
（2）甲同學(xué)實(shí)驗(yàn)中，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是 ，溶液呈紅色的原因是 ．
（3）乙同學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生氣體的化學(xué)方程式是 ．
（4）乙同學(xué)認(rèn)為甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是多余的，因?yàn)?u> ．
【總結(jié)與提升】
（1）甲、乙同學(xué)最終無法確定該生石灰干燥劑的成分，實(shí)驗(yàn)失�。A雪同學(xué)認(rèn)為，可以通過定量實(shí)驗(yàn)來確定．在定量實(shí)驗(yàn)時一定要用到的實(shí)驗(yàn)操作是 ．
（2）打開食品包裝袋后，生石灰干燥劑不宜繼續(xù)與食品放在一起，因?yàn)?u> ，會加速食品變質(zhì)．
（3）請寫出工業(yè)上制生石灰的化學(xué)方程式 ．