Question

甜蜜素（化學(xué)式為C₆H₁₂NNaO₃S）是一種食品防腐劑．下列有關(guān)甜蜜素的說(shuō)法正確的是（　�。�

A．該物質(zhì)由五種元素組成

B．該化合物中碳、氮兩種元素的質(zhì)量比為6：1

C．甜蜜素完全燃燒的產(chǎn)物中可能含有NO₂

D．每個(gè)甜蜜素分子是由23個(gè)原子構(gòu)成

Answer 1

分析：A、根據(jù)甜蜜素的化學(xué)式--C₆H₁₂NNaO₃S進(jìn)行分析其元素組成；
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行解答；
C、根據(jù)質(zhì)量守恒定律：在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒(méi)有改變，數(shù)目沒(méi)有增減，進(jìn)行解答；
D、根據(jù)標(biāo)在元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中所含原子的個(gè)數(shù)；進(jìn)行解答．

解答：解：A、根據(jù)甜蜜素的化學(xué)式--C₆H₁₂NNaO₃S 分析可知其由C，H，N，Na，O，S六種元素組成；故A說(shuō)法錯(cuò)誤；
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，可得；甜蜜素的中C、N兩種元素的質(zhì)量比為：（12×6）：14=36：7；故B說(shuō)法錯(cuò)誤；
C、根據(jù)質(zhì)量守恒定律：在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒(méi)有改變，數(shù)目沒(méi)有增減，可推斷甜蜜素完全燃燒的產(chǎn)物中可能含有NO₂氣體，故C說(shuō)法正確；
D、根據(jù)標(biāo)在元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中所含原子的個(gè)數(shù)；可得甜蜜素的每個(gè)分子是由6+12+2+3+1=24個(gè)原子構(gòu)成的；故D說(shuō)法錯(cuò)誤；
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查化學(xué)式的意義、根據(jù)化學(xué)式確定組成物質(zhì)元素之間的質(zhì)量關(guān)系進(jìn)行解題的能力．