Question

19．生產、生活中處處有化學．
（1）合理搭配飲食是我們健康生活的理念．如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有：油脂、水、蛋白質、維生素、無機鹽和糖類（或淀粉）．
（2）隨著汽車用量的急劇增加，能源和環(huán)保問題日趨嚴峻，研究以太陽能、氫能等新型能源為動力的汽車迫在眉睫．氫燃料汽車使用過程中發(fā)生反應的化學方程式為2H₂+O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2H₂O．
（3）合金具有良好的物理、化學性能，下列物質不屬于合金的是CD．（填字母）
A．黃銅  B．不銹鋼  C．鐵礦石  D．氧化銅
（4）試管中分別加入下列物質，能形成溶液的是AC．（填字母）
A．高錳酸鉀+水  B．碘+水  C．碘+汽油  D．高錳酸鉀+汽油
（5）實驗室用氯酸鉀制氧氣的化學方程式為2KClO₃$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O₂↑．

Answer 1

分析 （1）根據六大營養(yǎng)素指蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等營養(yǎng)素，進行解答；
（2）氫氣燃燒就是氫氣和氧氣反應生成了水；
（3）根據合金的含義進行解答；
（4）一種或幾種物質分散到另一種物質中，形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和穩(wěn)定性；只有被分散的物質在另一種物質中是可溶的，二者混合后才會形成溶液；
（5）氯酸鉀在二氧化錳的催化作用下生成氯化鉀和氧氣．

解答 解：（1）根據六大營養(yǎng)素指蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等營養(yǎng)素；因此營養(yǎng)素有：油脂、水、蛋白質、維生素、無機鹽和 糖類（或淀粉）；
故答案為：糖類（或淀粉）；
（2）氫燃料汽車使用過程中發(fā)生反應是氫氣的燃燒，氫氣燃燒只生成水，不污染空氣．
故答案為：2H₂+O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2H₂O；
（3）合金是在某種金屬中加熱熔合某些其它金屬（或非金屬），而形成的具有金屬特性的物質，混合是比較均勻的．而鐵礦石是一種含有鐵元素的礦物質，但不具有金屬特性，故不屬于合金；氧化銅是純凈物，不是合金．
故選CD；
（4）A、高錳酸鉀能溶解到水中，形成均一、穩(wěn)定的混合物，即溶液，故選項正確．
B、碘不溶于水，不能形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項錯誤．
C、碘易溶于汽油，能形成均一、穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故選項正確．
D、高錳酸鉀不溶于汽油，不能形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能夠形成溶液，故選項錯誤．
故選AC．
（5）氯酸鉀在二氧化錳的催化作用下生成氯化鉀和氧氣，反應的化學方程式為：2KClO₃$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O₂↑．
故答案為：2KClO₃$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O₂↑．

點評 本題考查的知識點較多，需要同學們能夠掌握全面的知識．