關(guān)于茶葉,請回答:

(1)飲茶可為人體補充所需維生素。茶葉中維生素C的含量較高。維生素C的化學(xué)式為C6H8O6,其相對分子質(zhì)量的計算式為________。

(2)綠茶中的維生素C易被氧氣氧化而失去營養(yǎng)價值,受熱時更容易被氧化。對于綠茶的保存或飲用方法,請你給出一條建議________。

(3)大部分蛋白質(zhì)難溶于水。飲茶時,茶葉中的蛋白質(zhì)主要存在于________(填“茶水”或“茶渣”)里。

6×12+8×1+6×16密封保存(或冷藏、或低溫水沖泡)茶渣 【解析】 (1)根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和,維生素C的相對分子質(zhì)量為:12×6+1×8+16×6; (2)由于綠茶中的維生素C易被氧氣氧化而失去營養(yǎng)價值,受熱時更容易被氧化,所以保存綠茶時密封保存或冷藏,飲用時低溫水沖泡; (3)由于蛋白質(zhì)難溶于水,飲茶時,茶葉中的蛋白質(zhì)主要存在于茶...
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:仁愛版九年級上冊化學(xué) 1.2 如何學(xué)習(xí)化學(xué) 單元檢測 題型:單選題

小明一組的同學(xué)在進行實驗室制取二氧化碳的實驗時,發(fā)現(xiàn)氣體產(chǎn)生的速度太慢了,他跟組員們說這可能是石灰石加的太少的緣故,在以后的實驗中要注意所加藥品的量.這屬于科學(xué)探究中的(   )

A. 猜想假設(shè) B. 反思評價 C. 設(shè)計實驗 D. 得出結(jié)論

B 【解析】 根據(jù)題意,在進行實驗室制取二氧化碳的實驗時,發(fā)現(xiàn)氣體產(chǎn)生的速度太慢了,他跟組員們說這可能是石灰石加的太少的緣故,在以后的實驗中要注意所加藥品的量。這屬于科學(xué)探究中的反思評價,故選B。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:黑龍江省牡丹江市2018屆九年級中考化學(xué)試卷 題型:實驗題

實驗室中有下列儀器:

(1)填寫杯號儀器名稱:⑦_(dá)__:

(2)實驗室制取井欲得到平穩(wěn)的氣流,應(yīng)選擇發(fā)生裝置儀器的組合為___(選擇一套,填序號),當(dāng)用右圖裝置收集氣體吋,氣體應(yīng)從___(填“a”或“b”)端迸入,寫出檢驗的化學(xué)反座方程式_________;

(3)若用高錳酸鉀制取氧氣,還需要補充的實驗儀器為_______,反應(yīng)方程式為__________;用排水法收集所得氣體不純的原因可能是___(答一條)。

錐形瓶②④⑦或②④⑤⑥aCO2 + Ca(OH)2CaCO3 ↓+ H2O酒精燈2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑;剛有氣泡產(chǎn)生時就收集(合理即可) 【解析】 (1)儀器⑦的名稱是錐形瓶。 (2)實驗室制取CO2,是在常溫下,用大理石或石灰石和稀鹽酸制取的,碳酸鈣和鹽酸互相交換成分生成氯化鈣和水和二氧化碳,不需要加熱,要得到平穩(wěn)的氣流,則需控制反應(yīng)速率,可通過分液漏斗控制...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:黑龍江省牡丹江市2018屆九年級中考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列說法正確的是( 。

A. 汽油清洗油污利用乳化原理

B. 分子與原子的區(qū)別是分子大,原子小

C. 鑒別羊毛與滌綸可采用點燃聞氣味的方法

D. 物質(zhì)燃燒需要氧氣是因為氧氣具有可燃性

C 【解析】 A、汽油能夠去除油污是因為汽油能和油污形成溶液,而不是利用了乳化的原理,錯誤;B、分子和原子都是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒,由分子構(gòu)成的物質(zhì),分子是保持其化學(xué)性質(zhì)的最小微粒,原子是化學(xué)變化中的最小微粒, 分子與原子的區(qū)別不是分子大,原子小,錯誤;C、灼燒羊毛有燒焦羽毛氣味,而灼燒滌綸沒有燒焦羽毛的氣味,所以可以鑒別,正確;D、氧氣具有助燃性而不是可燃性,錯誤。故選C。 ...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:黑龍江省牡丹江市2018屆九年級中考化學(xué)試卷 題型:單選題

圖例為鎂原子的結(jié)構(gòu)示意圖,下列所示粒子化學(xué)性質(zhì)與其相似的是(  )

A. A B. B C. C D. D

D 【解析】 決定元素化學(xué)性質(zhì)的是最外層電子數(shù),原子的最外層電子數(shù)相同,具有相似的化學(xué)性質(zhì),由題干中提供的鎂原子的結(jié)構(gòu)示意圖可知,該粒子的最外層電子數(shù)為2,則與其化學(xué)性質(zhì)相似的粒子結(jié)構(gòu)示意圖中最外層電子數(shù)也應(yīng)為2。 A、該粒子的最外層電子數(shù)為8,不符合要求,故選項錯誤;B、該粒子的最外層電子數(shù)為2,但其核外只有一個電子層,屬于稀有氣體元素的原子,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,盡管最外層電子數(shù)相同...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:滬教版九年級上冊化學(xué) 第一章 開啟化學(xué)之門 單元測試 題型:填空題

加熱堿式碳酸銅時,觀察到固體漸漸由________色變?yōu)開_______色,試管口有________生成,產(chǎn)生的氣體能使澄清的石灰水________, 證明是________.

綠黑水珠變渾濁二氧化碳 【解析】 銅綠是初中化學(xué)中一種常見綠色粉末狀物質(zhì),受熱可分解出氧化銅、二氧化碳和水. 現(xiàn)象為綠色固體逐漸變成黑色固體,試管口產(chǎn)生水珠,同時生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:滬教版九年級上冊化學(xué) 第一章 開啟化學(xué)之門 單元測試 題型:單選題

(題文)如圖所示基本操作正確的是(   )

A. B. C. D.

A 【解析】 A、酒精燈用燈帽蓋滅,故A正確;B、不能直接聞藥品的氣味,故B不正確;C、給試管中的液體加熱時試管中的液體不超過試管容積的三分之一,故C不正確;D、膠頭滴管滴加液體時,滴管要垂懸于試管正上方,故D不正確。故選A。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:遼寧省大連市2018屆九年級中考化學(xué)試卷 題型:實驗題

在實驗室利用以下裝置進行氣體的制取和性質(zhì)實驗。

(1)用裝置A制取氧氣、二氧化碳的化學(xué)方程式分別為: ______、 ______ ,發(fā)生裝置相同的理由是:______,收集氣體的方法是:___________ 。

(2)裝置B觀察到的現(xiàn)象是: ________ ,反應(yīng)的化學(xué)方程式為 __________。

2H2O2 2H2O+ O2↑;CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;固體和液體反應(yīng)且不需要加熱;向上排空氣法溶液由紫色變?yōu)榧t色;H2O+CO2=H2CO3 【解析】 (1)根據(jù)裝置的特點以及氧氣、二氧化碳的制取方法分析; (1)A裝置的發(fā)生裝置適用于固液常溫型,實驗室用過氧化氫溶液制取氧氣不需要加熱,化學(xué)方程式為:2H2O2 2H2O+ O2↑;碳酸鈣和鹽酸反應(yīng)生...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:人教版九年級上冊化學(xué)試卷-第5單元《化學(xué)方程式》單元測試 題型:簡答題

甲醇( CH3OH )是一種有毒,有酒的氣味的可燃性液體。甲醇在氧氣中不完全燃燒可發(fā)生如下反應(yīng): 8CH3OH+nO2mCO2+2CO + 16H2O。若反應(yīng)生成3.6g 水,請計算:

①m值是____;

②參加反應(yīng)的氧氣質(zhì)量是________克?(寫出規(guī)范計算步驟)

6 4.4g 【解析】 (1)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,在化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目都沒有改變。由已知反應(yīng)物中C原子總數(shù)為8,生成物中C原子總數(shù)也應(yīng)該為為8,則可以求得m=8-2=6;(2) (2)設(shè)參加反應(yīng)的氧氣質(zhì)量為X 8CH3OH+11O26CO2+2CO+16H2O 11×32 16×18 ...

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案