下列是有關(guān)生活和健康常識(shí)的說法,其中不正確的是( 。
A.可用食鹽腌漬肉、魚、蛋
B.甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮
C.不能用霉變的大米制米粉
D.水果和蔬菜都含有人體需要的維生素
A、食鹽可用來腌制咸菜,故A正確,不符合題意.
B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對(duì)人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故B說法錯(cuò)誤,符合題意.
C、霉變的大米中含有黃曲霉毒素,對(duì)人體有害,故C正確.不符合題意.
D、蔬菜水果中含有大量的維生素,故D正確,不符合題意.
故選B.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2011?張家界)下列是有關(guān)生活和健康常識(shí)的說法,其中不正確的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2013?赤峰)能源問題、環(huán)境問題成為今年全國兩會(huì)代表委員們關(guān)注的焦點(diǎn),尤其是今年春季很多地區(qū)出現(xiàn)了嚴(yán)重的霧霾天氣,給人們的生產(chǎn)、生活和健康帶來了嚴(yán)重的影響.下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

下列是有關(guān)生活和健康常識(shí)的說法,其中不正確的是


  1. A.
    可用食鹽腌漬肉、魚、蛋
  2. B.
    甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮
  3. C.
    不能用霉變的大米制米粉
  4. D.
    水果和蔬菜都含有人體需要的維生素

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2011年湖南省張家界市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列是有關(guān)生活和健康常識(shí)的說法,其中不正確的是( )
A.可用食鹽腌漬肉、魚、蛋
B.甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮
C.不能用霉變的大米制米粉
D.水果和蔬菜都含有人體需要的維生素

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案