Sb2O5是一種重要的阻燃劑,用來生成它的化學(xué)方程式為X+2H2O2=Sb2O5+2H2O,其中X的化學(xué)式為
A.H3SbO4 B.SbO3 C.SbO2 D.Sb2O3
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科目:初中化學(xué) 來源:2019年遼寧省鞍山市中考一;瘜W(xué)試卷 題型:科普閱讀題
味精是常用的增鮮調(diào)味品,主要成分為谷氨酸鈉(C5H8NO4Na)。其為白色柱狀晶體,熔點(diǎn)232℃,易溶于水。谷氨酸鈉與胃酸作用生成氯化鈉和谷氨酸(C5H9NO4),鮮味減弱。谷氨酸具有良好的生物降解性和安全性?蔂I養(yǎng)皮膚和毛發(fā),醫(yī)學(xué)上可治療疾病。
味精的鮮味受什么因素影響呢?經(jīng)實(shí)驗測定發(fā)現(xiàn),味精受熱后會生成焦谷氨酸鈉,失去鮮味,且有輕微毒性。下表是焦谷氨酸鈉含量與加熱溫度、加熱時間的關(guān)系。
加熱時間 (小時) | 焦谷氨酸鈉含量(%) | ||
100℃ | 107℃ | 115℃ | |
0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.7 |
1.0 | 0.6 | 0.9 | 1.4 |
2.0 | 1.1 | 1.9 | 2.8 |
4.0 | 2.1 | 3.6 | 5.7 |
實(shí)驗表明,味精的鮮味與水溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH值在5.5-8.0時,鮮味最強(qiáng);當(dāng)pH值小于4.0時鮮味會減弱。
研究還表明,味精能造成嬰幼兒缺鋅,3個月內(nèi)乳母和嬰幼兒的菜肴不要加入味精。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題
(1)谷氨酸鈉的物理性質(zhì)有_____。(兩條即可)
(2)谷氨酸屬于_____(填“有機(jī)化合物”、“ 無機(jī)化合物”),其中C、H的質(zhì)量比為_____。
(3)下列關(guān)于味精的說法中,合理的是_____。(填字母序號,不定項)
A 菜品中焦谷氨酸鈉的含量只與加熱溫度有關(guān)
B 炒菜時越早加入味精越好
C 嬰幼兒的食品中不應(yīng)該加入味精
D 使用味精應(yīng)該適量加入
(4)文中提到“當(dāng)pH值小于4.0時味精的鮮味會減弱”,請你大膽猜測其中的原因_____。
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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省淮安市盱眙縣2018-2019學(xué)年九年級下學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:填空題
在宏觀、微觀和符號之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)。
(1)人體中骨骼與牙齒的重要成分是羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2],羥基磷酸鈣由_____種元素組成。
(2)二氧化碳、銅和氯化鈉三種物質(zhì)中,由分子構(gòu)成的是_____。
(3)某密閉容器中物質(zhì)變化過程的微觀示意圖如圖,請回答:
變化Ⅰ表示的宏觀事實(shí)是_____;(填“物理變化”或“化學(xué)變化”)
變化Ⅰ中的二氧化硫、氧氣、三氧化硫的分子個數(shù)比_____。
(已知:●代表氧原子,〇代表硫原子)
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科目:初中化學(xué) 來源:2019年山東省濟(jì)南市區(qū)中考一模化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗題
如圖為實(shí)驗室中常見的氣體制備、凈化、收集和性質(zhì)實(shí)驗的部分儀器。試根據(jù)題目要求,回答下列問題:
(1)若以石灰石和稀鹽酸為原料在實(shí)驗室中制備并收集干燥的二氧化碳。
①所選儀器的連接順序為_____(從左到右填寫裝置序號字母)。
②生成二氧化碳時,所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
③若將二氧化碳通入澄清石灰水中,石灰水的pH將_____(填“變大”“變小”“不變”之一)。
(2)欲用純凈的一氧化碳?xì)怏w,測定某不純氧化銅樣品的純度(CuO+COCu+CO2,雜質(zhì)不反應(yīng)),并驗證氣體生成物的性質(zhì)。某同學(xué)所選儀器裝置的連接順序為:純凈的一氧化碳→B→F→C。
①連接儀器裝置C的目的是_____。
②若氧化銅樣品質(zhì)量為30g,反應(yīng)后B裝置的質(zhì)量減少5g,則該氧化銅樣品中氧化銅的質(zhì)量為_____g。
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科目:初中化學(xué) 來源:2019年山東省濟(jì)南市區(qū)中考一;瘜W(xué)試卷 題型:單選題
室溫下,向含有MgCl2、FeCl2、CuCl2的混合溶液中加入一定質(zhì)量的鎂粉,充分反應(yīng)后,過濾,得到濾渣和濾液。將濾渣晾干后稱量,質(zhì)量為a克。取少許濾渣,加入稀鹽酸,有氣泡冒出。則下列判斷中,正確的是( 。
A. 濾液一定是無色溶液
B. 濾液中一定含有MgCl2、FeCl2、CuCl2
C. 加入鎂粉的質(zhì)量一定小于a克
D. 濾渣一定是Mg、Fe、Cu三種單質(zhì)的混合物
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科目:初中化學(xué) 來源:2019年山東省濟(jì)南市區(qū)中考一模化學(xué)試卷 題型:單選題
健康的生活離不開化學(xué)知識。下列做法合理的是( )
A. 干冰用作環(huán)保型制冷劑
B. 青少年應(yīng)大量服用保健品
C. 學(xué)生適量吸煙有利于身體健康
D. 變質(zhì)的食物加工后可以放心食用
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科目:初中化學(xué) 來源:江西省宜春市2019-2020學(xué)年八年級上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:推斷題
小明同學(xué)的智能手機(jī)屏幕解鎖圖形為④-①-⑤-⑨-⑥-③-⑤-⑦(見圖)
這七個數(shù)字代表的物質(zhì)為氧氣、碳、一氧化碳、二氧化碳、氧化鐵、氧化銅和氫氧化鈣七種物質(zhì)中的某一種。數(shù)字③代表的物質(zhì)常溫常壓下為氣體,數(shù)字⑨為黑色固體!耙弧北硎鞠噙B的物質(zhì)間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。請回答:
(1)數(shù)字⑦代表的物質(zhì)的化學(xué)式是_____。
(2)數(shù)字①與⑤代表的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)時_____(填 “放出”或“吸收”)熱量。
(3)數(shù)字①與④代表的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
(4)數(shù)字⑤與⑨代表的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
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科目:初中化學(xué) 來源:江西省宜春市2019-2020學(xué)年八年級上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:單選題
二氧化碳在加壓降溫變成干冰的過程中,下列說法正確的是( 。
A. 分子之間的間隔變小 B. 分子質(zhì)量變小
C. 分子體積變大 D. 分子運(yùn)動速率變大
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科目:初中化學(xué) 來源:北京市通州區(qū)2019-2020學(xué)年九年級上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:填空題
單位體積的不同狀態(tài)水的微觀模型如下圖所示:
(1)模型圖A、B、C中代表水蒸氣的是_____(填字母序號)
(2) 從微觀角度判斷B到C屬于物理變化的依據(jù)是_____。
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