在糕點(diǎn)類食品的制作過程中，常需加入一定條件下能放出氣體從而使糕點(diǎn)疏松的“膨松劑”．下列物質(zhì)中，適宜用作糕點(diǎn)膨松劑的是

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A．NaHCO₃
B．NH₄Cl
C．CaSO₄D．（NH₄）₂CO₃

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在糕點(diǎn)類食品的制作過程中，常需加入一定條件下能放出氣體從而使糕點(diǎn)疏松的“膨松劑”．下列物質(zhì)中，適宜用作糕點(diǎn)膨松劑的是（　�。�

A、NaHCO₃

B、NH₄Cl

C、CaSO₄

D、（NH₄）₂CO₃

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

在糕點(diǎn)類食品的制作過程中，常需加入一定條件下能放出氣體從而使糕點(diǎn)疏松的“膨松劑”．下列物質(zhì)中，適宜用作糕點(diǎn)膨松劑的是

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

A．NaHCO₃

B．NH₄Cl

C．CaSO₄

D．（NH₄）₂CO₃

科目：初中化學(xué) 來源：2002年第十二屆“天原杯”全國初中學(xué)生化學(xué)素質(zhì)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ω傎悾ㄋ拇ㄙ悈^(qū)）初賽試卷（解析版） 題型：選擇題

在糕點(diǎn)類食品的制作過程中，常需加入一定條件下能放出氣體從而使糕點(diǎn)疏松的“膨松劑”．下列物質(zhì)中，適宜用作糕點(diǎn)膨松劑的是（）
A．NaHCO₃
B．NH₄Cl
C．CaSO₄
D．（NH₄）₂CO₃

科目：初中化學(xué) 來源：1996年第六屆“天原杯”全國初中學(xué)生化學(xué)素質(zhì)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ω傎悾ê辟悈^(qū)）初賽試卷（解析版） 題型：選擇題

同步練習(xí)冊答案

在糕點(diǎn)類食品的制作過程中，常需加入一定條件下能放出氣體從而使糕點(diǎn)疏松的“膨松劑”．下列物質(zhì)中，適宜用作糕點(diǎn)膨松劑的是